2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 8月27日キッズファクトリープチ「抹茶の米粉シフォンケーキ」 プチクラス(未就学児〜小学1年生の親子レッスン)です。 抹茶の米粉シフォンケーキを作ります。 シフォンケーキはデモンストレーションが長いので集中してみるのは難しいですが、みんな大人しく見てくれました。 卵を割るのも小さな […]
2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 8月27日キッズファクトリー「抹茶の米粉シフォンケーキ キッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)のレッスンは抹茶のシフォンケーキです。 今回は粉ふるいにやり方を改めて見てもらいました。大きい子たちは見れば自分ですぐに取り入れて自分のものにしていきます。小さい子はすぐに […]
2023年8月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 8月26日キッズファクトリー「抹茶の米粉シフォンケーキ」 子どもたちにシフォンケーキを作らせるのは大変です。 まずハンドミキサーの使い方を教えます。いろいろポイントがあるのですがなれないうちは一度にたくさんのことを言っても伝わらないので、最低限…といきたいところですが、ハンドミ […]
2023年8月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【単発参加者募集】2023年9月「フルーツケーキ」フランス菓子研究所 2023年9月のフランス菓子研究所「フルーツケーキ」レッスンのご案内です。 今回のレッスンは空きがあります。単発参加歓迎です。 本当にたっぷりのフルーツとナッツが入った贅沢な配合です。 ひたすら平行楕円で混ぜていくだけ。 […]
2023年8月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 8月20日午後おやつファクトリー「柚子とほうじ茶のシフォンケーキ」 午後のレッスンの様子です。 今回使っている柚子ですがすごく香り高く、みんなでカットしているとスタジオ内に良い香りが漂いました。 食べてもとてもおいしくて、たまたま購入したのですがおすすめです。(最後にリンクを貼っておきま […]
2023年8月19日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 8月19日おやつファクトリー「柚子とほうじ茶のシフォンケーキ」 午後はおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスン。 今月はおやつもキッズもシフォンケーキです。 おやつファクトリーのシフォンケーキは柚子とほうじ茶。最初に包丁で柚子ピールを刻みます。 お菓子作りは包丁の出 […]
2023年8月19日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 8月19日キッスファクトリー「抹茶の米粉シフォンケーキ」 お盆休み明け、レッスンがスタートしました。 午前中はキッズファクトリー(小学生・中学生クラス)、今月はフルーツ飴の予定でしたが、スタジオ内が暑すぎるため、シフォンケーキにメニュー変更です。 「フルーツ飴から変更になったの […]
2023年8月12日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling その他イベント ケーキ屋さん見学会開催しました。「アトリエ結心」へ 今年は久しぶりにケーキ屋さん見学会を開催しました。 ミサリングファクトリーOGでもある大木由紀子さんの「アトリエ結心」へ。2019年開業、地元に愛されるすてきなお菓子屋さんです。 ケーキ屋さん見学会は人気のイベント。2便 […]
2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【夏休み!8/20AM単発参加枠1有】柚子とほうじ茶のシフォンケーキ│ 2023年8月おやつファクトリー ★8月20日午前に1枠単発枠があります。中学生以上が参加可能です。ご参加お待ちしています。★ 2023年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「柚子とほうじ茶のシフォンケーキ」のご案内です。 シフォンケー […]
2023年8月8日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 【プチクラス新規会員募集中】2023年8月 「米粉の抹茶シフォンケーキ」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 8月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、フルーツ飴の予定でしたがこの猛暑でスタジオ内が大変暑く、飴を作るのは危険と判断し、9月のメニューと交代 […]