2011年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★いつ始めるのがいいの？ こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 今朝の日経新聞に、 ”働く女性「なでしこ」に続け”と題して、男女雇用機会均等から25年。女性が働くことはもはや当たり前になったけれども、均等への道はまだまだ […]
2011年7月31日 / 最終更新日時 : 2011年7月31日 misaling ブログ かぼちゃとクリームチーズのサンドイッチ 引き続きサンドイッチねた。 バケットに焼いたかぼちゃとハーブ入りのクリームチーズをはさみました。 ヘビーなようだけど、案外いくらでも食べられる感じ。 先日からリピ（青い方）が体調を崩しています。昨日は半日入院。今日はだい […]
2011年7月30日 / 最終更新日時 : 2011年7月30日 misaling ブログ 茄子のオープンサンド 最近朝ごはんを食べないので、大好きなパンを食べる機会がめっきり減りました。今日は休みなので久しぶりに温かいパンを食べられるぞと 先日採ってきた茄子でオープンサンドを作ったよ。 茄子をスライスしてオリーブオイルでじっくり焼 […]
2011年7月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★ネーミング こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 土曜日はすべてレッスンがあるのですが、第5週はお休み。今日は久しぶりにお休みの土曜日です。嬉しいで～す♪ さて、教室やお店を開くにあたってとっても大事なのが […]
2011年7月29日 / 最終更新日時 : 2011年7月29日 misaling おすすめのお店〜横浜 緑園都市のパン屋さん「ル・ジャルダン・デュ・ヴェール」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日行ってきたパン屋さん「ル・ジャルダン・デュ・ヴェール」 外観がかわいい～。 中もとってもかわいいです。 2階にはカフェがあって、買ったパンとドリンクでラン […]
2011年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★集客は積み重ね、種まき こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 自分の好きなものを活かして開業したいと考える女性が増えているそうです。311があって、世の中が変わろうとしている今、「自分の出来ることで社会に役立てることを」 […]
2011年7月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ステップアップコース9月以降のメニュー こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランスがし教室ステップアップコースこ9月以降のレッスンメニューを決めました。 写真が昔撮ったものなのでかなりひどいです。すみません…。無いよりはイメージが出 […]
2011年7月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ローズのブラン・マンジェ│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 涼しい午前中です。朝からフランス菓子教室ステップアップコースの今後のメニューを考えています。ステップアップコースは生徒さんのご希望を聞きながら少しずつ決めてい […]
2011年7月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 今月ラストレッスン☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日で今月のレッスンがすべて終了～。すでに来月の試作にかかっています 今日は未就学児とお母さんのレッスン「キッズファクトリープチ」グレープフルーツゼリーを作り […]
2011年7月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう 【畑へ行こう番外編その2】続きましていつもの北村農園へ 門倉さんとこで、たっぷりブルーベリーを収穫した後、隣のお山、北村農園にもお邪魔しました。こちらはいつも収穫体験でお世話になっている農園さん。 本当は今度の日曜日に皆で行く予定だったのですが、担当の相川さんから「収穫できる […]
