2016年12月31日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 今年もお世話になりました。恒例（？）2016年を振り返る 毎年やっているわけでもないんですが、今年も1年を振り返ってみました。 振り返ってみたところ、なんか2015年に比べて地味です。いや、派手である必要はないんですけど、トピックは少ないかなぁ。 ひとまずいってみよう。 １）か […]
2016年12月31日 / 最終更新日 : 2016年12月31日 misaling お知らせ 浜銀総研ビジネスウーマンアワード2016ファイナリスト選出 少し前のことになりますが、2016年12月7日浜銀総研ビジネスウーマンアワードの表彰式がありました。 フランス菓子教室の皆さんにはレッスン日を変更していただいたりご協力ありがとうございました。お陰様でとっても素敵な時間を […]
2016年12月30日 / 最終更新日 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 2016年☆デコレーション大賞｜子供お菓子教室 ＊＊投票システムのトラブルがあり、投票を停止いたしました。(2017.1.5)＊＊ 毎年恒例、子どもたちのクリスマスケーキのの人気投票です！ 今年からスタジオでの直接投票にしましたが、スタジオまで来られないご親戚、お友だ […]
2016年12月30日 / 最終更新日 : 2017年5月18日 misaling おやつファクトリー 【空2】「抹茶クリーム大福」おやつファクトリー｜子供お菓子教室 2017年1月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンは「抹茶クリーム大福」です。抹茶味のシャンティショコラ（ホワイトチョコレート入りの生クリーム）を大福生地で包みます。 これ、はまるお […]
2016年12月30日 / 最終更新日 : 2017年1月7日 misaling フランス菓子教室 【空1】「パンデビス」フランス菓子教室ステップアップコース 2017年1月のフランス菓子教室ステップアップコースのご案内です。 1月は「パンデビス」です。スパイスのたっぷり効いた焼き菓子。なんと1本に百花蜜が90g入ります。 使うのはもちろんイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの百花 […]
2016年12月28日 / 最終更新日 : 2016年12月28日 misaling お知らせ ミサリングファクトリーの2016年終了です。新年は1月5日から 25日ですべてのレッスンが終了し、昨日は最後の〆、ミサリングファクトリー大人による忘年会しました。 これでひとまずおやすみです。 今日は家の掃除をして明日はスタジオの掃除をします。 ブログでいろいろ報告した […]
2016年12月26日 / 最終更新日 : 2017年1月18日 misaling フランス菓子教室 【満席】「ショソン・オ・ポム（りんごのパイ）」フランス菓子教室ベーシックコース フランス菓子教室ベーシックコース1月「ショソン・オ・ポンム（りんごのパイ）」のご案内です。 パート・フィユテ（パイ生地）を作るレッスン。これがラストです。本当においしいパイ生地作り、チャレンジしてみたい方はぜひご参加くだ […]
2016年12月25日 / 最終更新日 : 2016年12月25日 misaling キッズファクトリープチ 12月25日キッズファクトリープチ「デコレーション大賞」 今年最後のレッスンはキッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）。 りょうちゃんは小学生のお兄ちゃんとペア。お兄ちゃんのゆうすけ君はキッズファクトリーOBなのでばっちり。大好きなお兄ちゃんと一緒に出来てとってもうれし […]
2016年12月25日 / 最終更新日 : 2016年12月25日 misaling キッズファクトリー 12月25日キッズファクトリー「デコレーション大賞」続いてます。 先週に引き続き、今週もデコレーションケーキ作り続いてます！ 何年もやっている子は毎年いろいろ考えています。 お、真ん中開けてる。新しい。 やっぱり苺よね。 今年のクリスマス期、苺がいつにもまして高騰してますが、みんな苺持 […]
2016年12月21日 / 最終更新日 : 2016年12月21日 misaling フランス菓子教室 12月21日フランス菓子教室ベーシックコース「ビッシュオフレーズ」 12月のフランス菓子教室ベーシックコース「ビッシュオフレーズ」のレッスンです。 ベーシックコース12回の中でも難しい・・というか時間のかかるレッスンです。 ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール（フィンガービスケ […]
