2012年8月31日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・ベーグルレッスン単発参加者募集中♪ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 明日から9月。9月のレッスンがスタートします。 9月のおやつファクトリー「ベーグル」の試作。 全粒粉を入れた生地にしました。プレーンとクランベリーの2種類を作 […]
2012年8月31日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント ・思いが先 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、友人でもあり先輩経営者でもあるovive&oliveの福島利香さん、Serendipity Flowerのハリソン絢子さんとお会いし […]
2012年8月30日 / 最終更新日 : 2012年8月30日 misaling 教室開業のヒント ・自宅でプリン。道具と器具。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝、突如思い立って自宅でプリンを作りました。 自慢じゃないけど、うちには道具も型もほとんどありません。 鳥さんの体重を量るので0.1g単位で量れるデジタルス […]
2012年8月29日 / 最終更新日 : 2012年8月29日 misaling おすすめのお店〜横浜 ・夕方のコストコ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 久しぶりにコストコ行ってきました。 いつもは午前中に行くのですが夕方が空いていると聞いたので18時頃行ってみると・・・。 めちゃ空いている。なんだこの […]
2012年8月28日 / 最終更新日 : 2017年5月25日 misaling ブログ 水ようかん試作中│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 お家で作れる簡単水ようかん試作中。 和菓子はいいですな。カロリー低いし。子供の頃あんこが苦手だった私が、今は和菓子大好き。人は変わるのです ビジュアル的には地 […]
2012年8月28日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント ・写真から伝わるもの。レッスン中の表情を撮る。 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はブログにのせる写真についてちょっと。 レッスン風景をのせる場合、遠くから全体的に写している写真が多いように思います。顔がうつらないように。そして […]
2012年8月27日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント ・たまには情報を遮断することも大事。 教室開業を目指している皆さんへ。 ビジネスをしようと思うと、マーケティングはとても大切。そういうときネットはすごく便利なんですけど、逆に私はみんながすごく見えちゃって「すごーい、こんなことやっている人がいるんだー。自分な […]
2012年8月27日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling その他イベント ☆久々開催！【料理写真講座】参加者募集！ ☆☆当講座は満席となりました。(2012.9.15)☆☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 お待たせ致しました！大好評・料理写真講座開催のお知らせです。 プロカメラマンから、カメラの構造や写真 […]
2012年8月27日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・丁寧な仕事を☆子ども達のあと片付け おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日の午前のキッズファクトリーです。片付け中の写真を少し。 私達のお菓子教室は、お菓子作りだけでなく、きれいに丁寧に作ることや片付けをしっかりやること […]
2012年8月26日 / 最終更新日 : 2012年8月26日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・今月ラストレッスンスタート おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はキッズファクトリー2レッスン。今月はなんだか早かったなぁ。 杏仁豆腐作ります。材料がシンプルでいいね。 まゆちゃん、準備に余念がありません。 そ […]
