2025年1月4日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 misaling ブログ 2024年もありがとうございました 2024年の年末、いつもクリスマス前に終わらせるようにしているデコレーション大賞のレッスン(皆さんデコレーション大賞投票よろしくお願いします！)が23日に終わり、スタジオと家の大掃除も終了。 いつになく長い年末年始、のん […]
2024年5月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 misaling ブログ 5月26日午前キッズファクトリー「アイシングクッキー」 今月のキッズファクトリー（小学生・中学生）のお菓子教室は、アイシングクッキー。 最初に紙にアイシングしたい絵を描きます。 前月にアイシングクッキーのことは伝えてあったので、事前にある程度デザインを考えてきてくれたと思いま […]
2024年1月28日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling ブログ 1月28日キッズファクトリープチ「チョコパウンドケーキ」 未就学児から小学1年生の親子レッスン「キッズファクトリープチ」。今日はお父さんとのペアも！（お父さん大歓迎です。） バターから仕上げていくパウンドケーキ。固いので結構混ぜるのが大変です。大人の力を借りながらがんばって作り […]
2024年1月17日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ弓田亨先生のお別れ会へ 昨日（1月16日）、昨年の11月に亡くなられた恩師弓田亨先生のお別れ会がありました。会場はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌがあるビルの地下「メゾンポールボキューズ」。久しぶりの代官山、久しぶりのイル・プルー訪問。もう長年 […]
2023年12月29日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling ブログ 本年もありがとうございました。2023年備忘録 今年も年末になりました。使い古した言葉だけど「1年って本当にあっという間」ですね。でもやっぱりちゃんと365日あって、なにもしていないようでいて、毎日なんらかの行動をして考えてるから、その分経験は確実に蓄積しています。 […]
2023年11月15日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling ブログ 弓田亨先生のご冥福をお祈りいたします イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ創業者でパティシエの弓田亨先生が2023年11月6日に永眠されました。 私がイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ（以降イルプル）と出会ったのは、ミサリングファクトリーを開業する前、お菓子で起業 […]
2023年7月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling ブログ 勉強するって楽しい！HSK受験＆講座いろいろインフォメーション 2年前から中国語にハマっていまして、1年前から中国語クラスに通ってます。 中国語にはHSKという検定試験がありまして、先日やっと3級受験をしてきました！ なぜ”やっと”なのかというと、HSKは月に1回、土・日開催のみなの […]
2023年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling ブログ 稲村ヶ崎「虹」さんへ、最後の訪問 毎年夏に教室の食事会を行っていた稲村ヶ崎「虹」さん。コロナ禍以降、予約人数が限られたため、年末のお節お手伝いの子のみに声がけしていたため、ここ数年は会員全員へのお誘いができませんでした。 そしてこの6月に稲村ヶ崎のお店を […]
2023年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling ブログ 年末のNPO法人パノラマさんへ寄付ありがとうございました。 毎年皆さんから寄付を集め、神奈川県立田奈高校と大和東高校の校内居場所カフェクリスマスパーティーへの物資提供をしています。 ミサリングファクトリーからは2校にお菓子とドリンクを寄付しました。 2022年もご協力くださいまし […]
2022年12月30日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling ブログ 本年もありがとうございました。2022年備忘録 2022年もまもなくおしまい。年末の仕事をスケジュール通りに終わらせ、家の大掃除も納得いくまででき、ゆとりの晦日です。 今年は大きな変化の年でした。備忘録を簡単箇条書き。 活動編 周年祭を3年ぶりに開催。たくさんの方が来 […]
