2015年12月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 今年もお世話になりました。1年を振り返ってみた。 2015年も残すところあと1日とちょっと。今年もほんとうにたくさんのことがありました。毎年年末に一年を振り返ってるんじゃないかと過去ログを見ましたが、昨年末はインドネシア、その前の年は出版のため大パニック。なにも書いてあ […]
2015年12月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 年末年始のお休みほか、会員さんへお知らせ 今年も残すところあと僅かとなりました。 年末年始のお休みです。 2015年12月26日〜2016年1月4日までミサリングファクトリーはお休みです。 掃除や仕込み、事務作業はしておりますが、連絡関係はお休みさせていただきま […]
2015年12月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 【全日満席】「ミルフィーユ」フランス菓子教室ステップアップコース 1月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ミルフィーユ」を作ります。 ミルフィーユは、1台に3枚の生地を焼くのですが、他のケーキのように焼きっぱなしというものではなく出したり入れたり粉糖ふったりとちょっと手 […]
2015年12月27日 / 最終更新日時 : 2016年12月26日 misaling フランス菓子教室 【単発参加募集】「ショソン・オ・ポム(りんごのパイ)」フランス菓子教室ベーシックコース フランス菓子教室ベーシックコース1月「ショソン・オ・ポンム(りんごのパイ)」のご案内です。 パート・フィユテ(パイ生地)を作るレッスンです。パイ生地は大変そうと思われるかもしれません。寝かす時間がかかりますが、生地を作る […]
2015年12月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 【全日満席】おやつファクトリー「マラサダドーナツ」 新年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。 マラサダとはポルトガル語で、大ざっぱとかぶさいくという意味だそうです。こんなかわいいのに。気軽に作れるドーナツといったところでしょう。揚 […]
2015年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling デコレーション大賞 【投票お願いします!】2015年☆デコレーション大賞 +++++++++パソコンでの閲覧推奨+++++++++++++++ スマホから見ると一部表示されないという声が届いております。写真量が多いのが原因と思われますが対応できないためパソコンでご覧くださいますようお願いいたし […]
2015年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 12月23日キッズファクトリープチ「デコレーションケーキ作り」パパと。お兄ちゃんと。 本日午後はプチ(未就学児さんの親子レッスン)のクリスマスケーキ作り。今回は男性率高し。パパと一緒。そして中学生のお兄ちゃんと一緒! 今日の講師は女子大生のかれんちゃん。小学校4年生からお菓子教室に通い大学生になってからは […]
2015年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 12月23日キッズファクトリー「デコレーション大賞」続きます。 子どもたちのクリスマスケーキ作り、本日最終日でした。 まずは持ってきた材料を出します。調理台の上が大混乱にならないよう考えて、使うものだけを出します。 苺や飾り用のお菓子 手作りでこんなものを用意してくる子も。これは大作 […]
2015年12月21日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 12月21日おやつファクトリー「おかしのおうち」最終レッスン! おかしのおうち最終レッスンの作品です。 最初に紙にデザインを描いてからスタートするのですが、みんなほぼデザイン画通りに仕上げるところがすごい。実現できるデザインかどうか判断がきちんとしているのですね。 中学生・高校生のお […]
2015年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 12月20日キッズファクトリー「デコレーション大賞」続きます。 子どもたちのクリスマスケーキ作りが続きます。 みんな思い思いにデコレーションケーキを仕上げていきます。 真剣そのもの 全部のクリスマスケーキが出そろったら、投票をスタートします。 24日か25日の予定。ぜひ皆さん、投票し […]