【全日満席】「ミルフィーユ」フランス菓子教室ステップアップコース
1月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ミルフィーユ」を作ります。
ミルフィーユは、1台に3枚の生地を焼くのですが、他のケーキのように焼きっぱなしというものではなく出したり入れたり粉糖ふったりとちょっと手間がかかります。全員一度は難しいので時間差でやろうと思ってます。みんなで協力して乗り切りましょう。
*1月はお正月のため、第1土曜日クラスは日曜日開催、
*第2水曜日クラスはとファイナル進出が決まった「かながわビジネスオーディション」のブラッシュアップセミナーのため、12日に振替とさせていただきました。該当クラスの生徒さんには振替調整をお願いしました。
*調整済み&全クラス満席のためこれ以上の振替はできませんのでご了承ください。
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お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします.
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2016年1月15日・29日(金/全2日間)開催
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