2023年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 【満席】2023年4月 「桜クッキー」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ 2023年4月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「桜クッキー」を作ります。 春はさくら味がよく似合います。桜の花びらのパウダーと葉っぱのパウ […]
2023年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【満席】ミルクレープ │ 2023年4月おやつファクトリー 2023年4月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ミルクレープ」のご案内です。 ”ミル”はフランス語で”千”です。1,000枚は重ねませんがたくさん重なっているという意味でミルクレープという名前がついてい […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリープチ 3月26日キッズファクトリープチ「カップケーキ」 3月ラストのレッスンはキッズファクトリープチ(未就学児から小学1年生の親子レッスン) 今日はお姉ちゃんの代理や会員さんの代理でお友達、お父さんお母さんの代わりにおじいちゃんと参加、などなどいつもと違うメンバーでのレッスン […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月26日キッズファクトリー「カップケーキ」 日曜日午前クラスのキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)です。 今月のカップケーキはひたすら混ぜるだけなのですが、時間がかかります。デモを見ているだけで30分以上。集中力が続かなくなりそうですが、みんなしっかり […]
2023年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月26日キッズファクトリー「カップケーキ」 3月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)はカップケーキです。 とてもスタンダードなお菓子ですね。 8個分を作るのは結構な生地量になり大人でもちょっと作るのが大変です。でも持ち帰り4個がいいよなと思ったので、 […]
2023年3月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 3月18日おやつファクトリー「梅ヶ枝餅」 3月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)は梅ヶ枝餅のレッスンです。 先週振り替えで大人数だったので、今日は3名。のんびりできました。 家で小豆を炊くことがあまりないとのことなので、小豆の炊き方を覚えてもらい […]
2023年3月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 3月18日キッズファクトリー「カップケーキ」 3月のキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)始まりました。 今月はカップケーキを作ります。 カップケーキなんて簡単だし家でも作ったことあるーっていうメニューですが、キッズファクトリーで学ぶのは一味違います。 粉のふるい […]
2023年3月18日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【単発参加募集】2023年4月「柚子のダックワーズ」フランス菓子研究所 2023年4月のフランス菓子研究所「柚子のダックワーズ」レッスンのご案内です。 今回のレッスンは、1日、2日にひとつ空きがあります。単発参加歓迎です。 柚子ダックワーズにはさむクレーム・オ・ブール(バタークリーム)は、柚 […]
2023年3月12日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 3月12日午後おやつファクトリー「梅ヶ枝餅」 午後もおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンです。 私が参加者を記録間違えしていて、なんと8名でのレッスンになってしまいました。 午前も7名でバタバタしたのにさらに1名多い。笑 今回は材料もシンプルだ […]
2023年3月12日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 3月12日午前おやつファクトリー「梅ヶ枝餅」 3月のおやつファクトリー(中学生/高校生のお菓子教室)は「梅ヶ枝餅」を作ります。 梅ヶ枝餅は福岡太宰府天満宮のお土産として有名な郷土菓子。 関東ではあまり馴染みがないので、午前のレッスンで「知ってる?」と聞いてみると知っ […]