3月26日キッズファクトリー「カップケーキ」
日曜日午前クラスのキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)です。
今月のカップケーキはひたすら混ぜるだけなのですが、時間がかかります。デモを見ているだけで30分以上。集中力が続かなくなりそうですが、みんなしっかり見ています。
そしてスタート。生地量が多く作るのは大変です。まわりを汚さないように作るコツは、ボウルの底面だけをひたすら混ぜ、上にあがってくる生地を気にしないことです。これがなかなかできないものなのですが、今日はひたすらずっと「底面だけ」「サイドは気にしない」「火の力を借りる」と言い続けました。
みんなすごくきれいに作ってくれました。小学生でこのレベル、本当にうっとりします。
みんな自慢していいと思います!
キッズファクトリーに通う子は誰でもできるようになることが自慢。本当にこのクラスは優秀です。
みんなもかわいく膨らんだカップケーキに大満足でした。
ていねいに作ればこんなレベルに出来上がるんだということを身を持って知ってもらいたいのです。
図形で説明したり足し算させたりして「「算数大事だよ」と言いました。学校でしている勉強と生活がリンクするといいですね。
来月も量りますよ〜。
2022年度のキッズファクトリーがすべて終了しました。来月からは新年度です。このクラスはあまり顔ぶれが変わらないかもしれません。引き続きよろしくお願いします。