2012年1月31日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling ブログ 新しいハンドミキサー│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 新しいハンドミキサーを買ってみました。 テスコム製 ずっとパナソニック（旧ナショナル）のを使ってますが、テスコムのこれ羽根の形がよくなっているようです。評判も […]
2012年1月30日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み ・キッズファクトリーの皆様☆新年度予定の提出をお願いしまーす。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 キッズファクトリー会員の皆様、今月お渡しした「新年度のご予定」の締め切りは1月末です。 変更の無い方も全員の提出をお願いしてます。 特におやつファクトリーへの […]
2012年1月30日 / 最終更新日 : 2017年5月25日 misaling ブログ 梅ヶ枝餅☆初体験│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 ちょっと前にacoちゃんのブログで知り気になっていたお菓子「梅ヶ枝餅」。 太宰府天満宮の参道で買える郷土菓子ですが、中はあんこ外はお餅を焼いたもので作り方はシ […]
2012年1月30日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling ブログ 本物に触れる。一生の財産にする。「ゴヤ展」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は国立西洋美術館へ。ゴヤ展最終日に滑り込んできました。 フランシスコ・デ・ゴヤはスペインの宮廷画家で「裸のマヤ」と「着衣のマヤ」が特に有名ですが、マヤのよ […]
2012年1月29日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling 【お菓子作りで食育】 ・お菓子教室でコミニケーション力を育もう☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日で今月のすべてのレッスンが終りました！ 後半は子どもたちのお菓子教室キッズファクトリーのレッスンが中心です。 現在キッズファクトリーはプチクラス（未就学児 […]
2012年1月27日 / 最終更新日 : 2017年5月25日 misaling ブログ 「はまれぽ.com」☆取材を受けました。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は、知る人ぞ知る横浜の気になる情報が見つかるWebマガジン「はまれぽ.com」さんの取材を受けました！ 「はまれぽ」は横浜限定で読者から寄せられた気になる […]
2012年1月27日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 教える技術を磨く大変 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、フランス菓子教室の生徒さんchicaさんがお友達と一緒にショソン・オ・ポムのレッスンに参加して下さいました。 いつもchicaさんがおいしいお菓子を作 […]
2012年1月26日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling お知らせ ・ココアパウダー☆アウトレット販売 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 お世話になっているパイオニア企画さんの「ココアパウダー」アウトレット販売のご案内です。 包材変更のため定価210円のココアパウダー（30g入）がなんと100円 […]
2012年1月26日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・楽しい経験が自己肯定感につながる。 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今冬は本当に寒いですね。そんな中昨日スタジオにある給湯器が一台壊れました。お湯が出ない(T T) 修理をお願いしたのですが今日は時間が合わず明日になり […]
2012年1月25日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み ・2月のレッスン「オペラ」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 2月のフランス菓子教室ステップアップコースの試作です。 「オペラ」を作ります。 3枚のビスキュイ・ジョコント（という名前のスポンジ生地）の間にコーヒー味のクレ […]
