2012年1月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み ・ポルボロン☆単発参加受付中 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今月のおやつファクトリーで作るポルボロン。スペインの焼き菓子です。 口の中でほろほろっと崩れる食感。 溶ける前に「ポルボロン」を3回唱えられると願いが叶うそう […]
2012年1月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・本当の技術を手に入れたかったら☆ミートパイレッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日のフランス菓子教室のレッスンも無事終了しました♪ 皆様、お疲れさまでした! 今朝、「専門家とオタクの違い」というおもしろい話をツイッターで見かけました。 […]
2012年1月6日 / 最終更新日時 : 2012年1月6日 misaling ブログ ・今年の味噌仕込み こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨年はあまりお味噌汁を飲まなかったような気がして、今年は仕込みどうしようかな?くらいに思っていたのに。 あれ、小分け容器に移したら、ほぼありません 9月から食 […]
2012年1月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他のお菓子教室 ワンデイレッスン参加者募集★バレンタインアイシングクッキー│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 クリスマスに引き続き、バレンタインもアイシングクッキーのレッスンを開催致します! 今回も特別価格3,500円(通常4,500円)のレッスンとなります!初の平日 […]
2012年1月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・今年初レッスン☆ミートパイ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からレッスンがスタートです。初日はフランス菓子教室ステップアップコース。1月はミートパイを作ります。 フィユテ(パイ生地)は仕込み済み。成形をするところか […]
2012年1月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 冬の必需品☆フタアミンinクリーム│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からレッスンが始まります。初日はフランス菓子教室ステップアップコースのクラス。いよいよ本格始動です! さて、冬は手がかさかさになるのでハンドクリー […]
2012年1月1日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling ブログ 新しい年を迎えて│お菓子教室の日々 あけましておめでとうございます。横浜は快晴の元日となりました。 旧年中は当ブログをご覧いただき本当にありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 2011年は生涯忘れられない年となりました。東日本大震災 […]