2023年4月28日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【満席】クリームパン │ 2023年5月おやつファクトリー 2023年5月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「クリームパン」のご案内です。 久しぶりにパンを作りましょう。 カスタードクリームは2月のエクレアのレッスンでも作りました。何度も作っておいしいカスタードク […]
2023年4月28日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【単発参加募集】2023年5月「ザッハトルテ」フランス菓子研究所 2023年5月のフランス菓子研究所「柚子のダックワーズ」レッスンのご案内です。 今回のレッスンは、5月11日にひとつ空きがあります。単発参加歓迎です。 ザッハトルテはチョコレートのビスキュイにチョコレートのグラサージュで […]
2023年4月28日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling 周年祭 ミサリングファクトリー16周年祭 │ 2023年5月4日 16周年祭は、2023年5月4日（木・祝）開催です。 今年も子どもたちによるスクールカフェ（予約枠満席になりました）と、生徒さんたちが自分ブランドで作るお菓子の販売をします。もちろんこの時しか買えないミサリングファクトリ […]
2023年4月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling お知らせ あそびとまなび「MF BOX」開催中 MF BOXとは？ ミサリングファクトリーを使って講座を行う人、講座に参加する人の集まり。楽しくて信頼できるオトナたちと出会う場です １．参加する ユニークな講師によるおもしろいレッスンが受けられます。世界は広い。「いろ […]
2023年4月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリープチ 4月23日キッズファクトリープチ「桜クッキー」 未就学〜1年生の親子レッスンキッズファクトリープチ。 桜のパウダー入り2種類のクッキーを作りました。 バターを適度な硬さに練ってから作り始めますが、あまりやわらかくはしないので小さな子どもが混ぜるのはちょっと大変。それで […]
2023年4月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 4月23日キッズファクトリー「桜クッキー」 キッズファクトリー（小学生のお菓子教室）は桜クッキーを作っています。 スノウボウルクッキーという種類のクッキーで卵が入らず、バター、砂糖、粉だけで作るものです。 そこに桜のパウダーを入れて桜味にします。 桜パウダーは、葉 […]
2023年4月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 4月22日キッズファクトリー「桜クッキー」 4月のキッズファクトリーは「桜クッキー」です。 もうすっかり桜は散ってしまいましたが元気にクッキー作っています。 生地を丁寧に作っていくことがポイント。バターを木べらでよく練って作りやすい硬さにします。力がないこどもにと […]
2023年4月15日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 4月15日おやつファクトリー「ミルクレープ」 おやつファクトリー（中学生・高校生）のお菓子教室は今月ミルクレープを作っています。 このクラスは2名がキッズからの進級。新中学1年生が４名になりました。小学生だった時と比べてぐんと大人っぽくなっていく様子が頼もしくて、い […]
2023年4月15日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 4月15日キッズファクトリー「桜クッキー」 4月のキッズファクトリー（小学生のお菓子教室）は桜のクッキーを作ります。 今回は桜の花のパウダーと桜の葉のパウダーの2種類を使って、ふたつの味に仕上げました。 木べらでバターを練って粉糖（シュガーパウダー）を入れてよく混 […]
2023年4月9日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 4月9日午後おやつファクトリー「ミルクレープ」 午後もミルクレープのレッスンです。 第2日曜日午後クラスはメンバーががらりと変わったのでまずはご挨拶から。 新年度、当たり前ですがみんな一学年ずつ大きくなってやってきて、先月よりしっかりしているように思え、「春だなぁ」と […]
