2017年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年8月27日 misaling キッズファクトリープチ 8月27日キッズファクトリープチ「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 2017年8月ラストレッスンキッズファクトリープチ（未就学児〜小学1年生の親子レッスン）です。 今日は体験の2組が参加の満席。3月のみんながキッズ（小学生クラス）へ行ってしまってちょっぴり寂しかったプチクラ […]
2017年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年8月27日 misaling キッズファクトリー 8月27日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 2017年8月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は絞り出しクッキーです。 道具をきちんと使えるようになると作業がきれいになり、はやくきれいに作れるようになります。その基本動作を、いろんなお菓 […]
2017年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年8月27日 misaling ブログ ホームページをリニューアルしました。 ミサリングファクトリーのホームページをリニューアルしました。 検索からくるとNOT FOUNDになってしまうことがあります。 新しい横浜ミサリングファクトリーホームページからお越しくださいませ。
2017年8月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月26日 misaling キッズファクトリー 8月26日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 2017年8月のキッズファクトリーは絞り出しクッキーを作っています。 私が子どもの頃一番作っていたのは絞り出しクッキーかも。生地を置かずにすぐ作って食べられるところが好きでした。（そんな理由） 木べらで丁寧 […]
2017年8月24日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【参加者募集】プロフィットロール9月のフランス菓子研究所 2017年9月のフランス菓子研究所「プロフィットロール」のご案内です。 プロフィットロールとはフランス語で「小さな球形」という意味です。 小さく焼いたシューにシャンティ（生クリーム）を絞り積み上げます。 食べる時にはチョ […]
2017年8月21日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 misaling お知らせ このお天気で梅干しが干せないみなさんへ 6月の子どもたちのクラスで作った梅干し、梅雨明けしたら干してくださいね。とお伝えしたのですが、皆さん干せましたか？？ 横浜地方、今年の夏は梅雨は空梅雨だったし、その後はずっと雨続き。私は空梅雨の間に少し干せ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日おやつファクトリー午後「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）ラストレッスンです。 バナナブレッドはパンとケーキの中間みたいなおやつ。 今回のレシピは、砂糖不使用です。甘みはちみつ、それからアーモンドパウ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日午前おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）、お盆のため第2日曜日クラスが今月は第3日曜日へ振替です。 包丁の使い方、片付け方、子どものレッスンではしっかりと指導をしていますが、きちんと身についている […]
2017年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年8月19日 misaling おやつファクトリー 8月19日おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月おやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）はバナナブレッドです。 おおぶりのバナナをたっぷり2本使います。生地の中に入れる分をカット。 バナナブレッドは、お菓子とパンの中間みたいな存在。バターベースで […]
2017年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年8月19日 misaling キッズファクトリー 8月19日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 夏休み真っ只中、子どもたちのレッスンがスタートしました。 2017年8月のキッズファクトリーは「絞り出しクッキー」。お菓子作りになくてはならない絞り出しの練習です。 レッスンは粉ふるいから始まります。ふるったあとの粉のお […]
