2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2018年1月28日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 1月28日キッズファクトリープチ「手打ちうどん」│子ども料理教室 1月ラストレッスンはキッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生までの親子レッスン）。 今回、子どもたちが喜ぶだろうと思って、うどんを足で踏みましたが、どのクラスもしーんとしていて盛り上がりに欠けていた（楽し […]
2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2018年1月28日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 1月28日キッズファクトリー「手打ちうどん」│子ども料理教室 1月28日第4日曜日の午前はキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）です。 このクラスは大きい子達が多いレッスン。低学年さんもいますがほんとうに言うことなし手間いらず。あっという間に進んでいきます。 みんなとって […]
2018年1月27日 / 最終更新日時 : 2018年1月27日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 1月27日キッズファクトリー「手打ちうどん」│子どもお菓子教室 1月27日のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室） うどんです。 「パンみたい」と子どもたち。パンみたいですけどもっと固いのです。低学年の子達はこねるのがちょっと大変。 そして踏む作業。黙々とやっ […]
2018年1月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling ブログ 横浜で国際交流│南米日系婦人会研修シフォンケーキレッスン 今日は日系婦人会の皆さん向けシフォンケーキの特別レッスン開催しました。 30日間の日程でいろんなところを研修でまわっている皆さん、ミサリングファクトリーへは今日で3回目。すっかり顔なじみになりました。今日はついにお菓子教 […]
2018年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【満席】2月ドフィーノワ│フランス菓子研究所 2018年2月のフランス菓子研究所「ドフィーノワ」のご案内です。 ひさしぶりに四角いアントルメを作りましょう。ボリュームたっぷりです。 【ドフィーノワの組み立て】 ・くるみのヌガー ・クレームオブールキャフェ…コーヒー味 […]
2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年1月21日 misaling おやつファクトリー 1月21日おやつファクトリー「ミルフィーユ」│子どもお菓子教室 今月は第2日曜日が出張だったので、第2日曜日クラスは本日（第3日曜日）に振り替え。おやすみの子も多く午後1クラスにまとめました。 まずはパイシートを焼きます。 今回は焼きもやりました。ミルフィーユは上から天板で押さえつけ […]
2018年1月20日 / 最終更新日時 : 2018年1月20日 misaling おやつファクトリー 1月20日おやつファクトリー「ミルフィーユ」│お菓子教室 1月20日午後はおやつファクトリー第3土曜日クラス。 今月のレッスンは「ミルフィーユ」です。 冷凍パイシートを3枚重ねます。このパイを焼くのが手間がかかります。事前に2枚は焼いておいて、みんなには1枚焼いてもらいました。 […]
2018年1月20日 / 最終更新日時 : 2018年1月20日 misaling キッズファクトリー 1月20日キッズファクトリー「手打ちうどん」│料理教室 先週末出張だったため、今週末にキッズとおやつと両方ともファーストレッスン。月最初のレッスンは行程などこなれていないためバタバタします。さらにこの日の午前レッスンには、南米日系婦人会の見学が入りました。 作る […]
2018年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling ブログ 海外の日系人から見る日本。日本から見る日系社会。 昨日は、JICAの研修プログラムで、ボリビア、アルゼンチン、ブラジルから日系人婦人会の皆さんがミサリングファクトリーにやってきました。 スペイン語の通訳がつくということで皆さん日本語を話さないのかと思っていたら「こんにち […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【募集なし】1月ミルフィーユ│おやつファクトリー 2018年1月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「ミルフィーユ」のご案内です。（今回は満席のため会員以外の単発参加募集はありません） パイシートを使って作る簡単おいしいミルフィーユをお伝えします。 おいし […]
