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ビッシュ・オ・シャンパーニュ お菓子教室3
2015年12月3日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

12月3日フランス菓子教室ステップアップコース「ビッシュ・オ・シャンパーニュ」

本日12月3日フランス菓子教室ステップアップコースのレッスンの様子です。 今日は朝から雨で昨日の比べ寒い一日でした。お菓子作りと気温はとても密接な関係なので、同じものを作っていても日々タイミングが変わります。そこを考えな […]

ビッシュ・オ・シャンパーニュ お菓子教室1
2015年12月2日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

12月レッスンスタート!フランス菓子教室ステップアップコース「ビッシュ・オ・シャンパーニュ」

いよいよ今年最後の月になりました。 フランス菓子教室では、12月は定番のビッシュ(薪型のケーキ)を作ります。 今回はシャンパンを使ったビッシュ。ビスキュイアラキュイエール(フィンガービスケット生地)を作り、カットしてトヨ […]

個人教室向け顧客管理アプリテトコお披露目会
2015年12月1日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント

イベントお礼★個人教室向け顧客管理アプリ「テトコ」お披露目会

11月29日マスマス関内フューチャーセンター様にて開発中の顧客管理アプリ「テトコ」のお披露目会を開催しました。 リリースには至らず中間報告という形になりましたが、テトコはただのアプリ販売ではなく、ビジネスとしての個人教室 […]

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8月24日キッズファクトリー「ピザ」

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8月18日午後おやつファクトリー「マンゴープリン」

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8月18日午前おやつファクトリー「マンゴープリン」

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8月17日おやつファクトリー「マンゴープリン」

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8月17日キッズファクトリー「ピザ」

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8月7日フランス菓子研究所「ポ・ド・クレーム・ドランジュ」

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8月4日フランス菓子研究所「ポ・ド・クレーム・ドランジュ」

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8月3日フランス菓子研究所「ポ・ド・クレーム・ドランジュ」

2019年8月3日

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