2012年8月25日 / 最終更新日時 : 2016年7月13日 misaling おすすめのお店〜横浜 ・西区戸部☆ど根性ホルモン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今、私の周囲で激しく話題のど根性ホルモン（通称どこホル）。 フランス菓子教室のレッスンで「ブログにアップしたの見た？」と生徒さんたちに聞いたら「いえ～？」って […]
2012年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめのお店〜横浜 ・中区吉田町☆デリカフェフォレスト こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は、コンサルタントの井手先生とランチmtg。昨年オープンしたデリカフェ フォレストさんに行ってきました。先月の女性経営者塾のランチがこちらのお弁当だったの […]
2012年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling イベント 【特別講座】パパダビデでイタリア料理講習 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 ミサリングファクトリー会員限定企画、元町・パパダビデの松木シェフによる料理教室詳細が決まりました。 ■日 時 2012年10月15日（月）10：00 […]
2012年8月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめのお店〜横浜 ・舞岡やにも秋の気配。 久しぶりに舞岡やに行ってきました。 いつも早く行くので9時半オープンのハム工房の方はあまり行かないのですが今日はちょうどオープン時間。ハム工房まいおかのハム・ベーコンなどの加工肉はどれもとってもおいしいです。 今日はスモ […]
2012年8月23日 / 最終更新日時 : 2017年6月28日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【単発参加者募集】9月のレッスン☆ベーグル│子供お菓子教室 9月レッスン中学生・高校生のお菓子教室おやつファクトリー「ベーグル」のご案内 1次発酵が要らず、手軽に作れるベーグル。お食事用のパンとして大活躍！ 写真はプレーンですが、レッスンではドライフルーツなどを入れても作ります。 […]
2012年8月22日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 misaling ブログ 包丁研いでいただきました│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日、スタジオの包丁を全部研いで頂きました。 一昨日の蕗谷さんの料理教室もそうですが、プロの仕事、道具を間近で見られるってテンションあがります。 色々 […]
2012年8月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み ・「ココナツのパウンド」9月のフランス菓子教室 フランス菓子教室ステップコース9月のレッスン「ココナツのパウンドケーキ」のご案内です。 このケーキは厳密にいうとパウンドケーキではありません。 ココナツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドがたっぷりと入ったナッツのケーキ。バター […]
2012年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめの店〜その他 【七里ヶ浜日本料理サロン 虹-Kou】隠れ家のような料理教室 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は鎌倉・鉢の木の蕗谷料理長が自宅で始めた料理教室へ行ってきました！ なにしろあの超絶美味しいごま豆腐の作り方を教えて頂けるのだから期待大。 まずは基本の出 […]
2012年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・子ども達を指導する・・というよりも。続き おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日のエントリー（子ども達が成長していくのに必要なのは時間という話）の続き。 昨日午後のレッスンはおやつファクトリー。中学生以上の子（一部小学生）達の […]
2012年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・子ども達を指導する・・というよりも。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 午前中のプチクラス。 小さな子は、「お砂糖を一度に入れて下さい」「火をつけて下さい」 そんな簡単なことにも、すごーーーーく時間がかかります。 いかにスムーズに […]
