2011年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling イベント 第4回テーブルマナー教室開催のご案内「鎌倉・鉢の木」 お待たせしましたミサリングファクトリーで大人気のイベントのひとつ。今年もテーブルマナー教室開催です♪今回はミシュランガイドの一つ星にも選ばれた鎌倉「鉢の木」さんにお伺いします。藤川社長による楽しくためになるお話は前回も大 […]
2011年7月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 残席わずか☆子どもお菓子教室「グレープフルーツゼリー」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 あつーい季節になりました。今スーパーへ行くと、チルドのデザートコーナーーにゼリーがずらっと並んでいますね。みんなゼリーが食べたくなる、ということでしょうか。 […]
2011年7月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント 初心者のための料理写真スクール第三弾 料理写真講座、第3回日程が決まりました！第2回は7月23日ですがあっという間に満席になってしまいました。参加希望の方はお早めにどうぞ！ △写真をクリックすると詳細PDFが開きます。 ◆日 時：2011年9月10日（土） […]
2011年7月4日 / 最終更新日時 : 2011年7月4日 misaling ブログ 速報★ヤマモモシロップ 昨日のヤマモモを砂糖と酢で漬けました。 砂糖は梅シロップで溶け残ったものの再利用 どんな出来上がりにまったく分かりませんなにごとも実験ね。 iPhoneからの投稿
2011年7月4日 / 最終更新日時 : 2011年7月4日 misaling ブログ 2011年らっきょう覚書 おはようございます。いつもブログを見てくださってありがとうございます。保存食作り好きな松本です。 らっきょうの甘酢漬けです。 去年は砂糖がなくてなんちゃって甘酢漬けにしたので、今年は本気で漬けた最初の年。 収穫はとにかく […]
2011年7月3日 / 最終更新日時 : 2011年7月3日 misaling ブログ 遅く起きた朝は☆パン・ペルデュ 今日はひさしぶりに気持ち良いくらい寝坊しました 睡眠時間はしっかり取っているのに、いつもなぜか眠いし、疲れる…。と思っていたら、今の季節みんなそうだ、と聞いてちとホッとしました。 バケット使ってパン・ペルデュ(フレンチト […]
2011年7月2日 / 最終更新日時 : 2011年7月2日 misaling ブログ 横浜の夕暮れと夜 iPhoneにしてから、出掛けた時に写真を撮るのが楽しくて仕方ない。コンデジよりさらに気軽なのと、その場でアップロード出来るのが楽しいです。 昨日の写真をまとめて。 上永谷駅に向かう道の夕陽 桜木町の夕陽 モスビーくん […]
2011年7月2日 / 最終更新日時 : 2011年7月2日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 きょうのレッスンも無事終了 暑いとお菓子作る気がしなーい、とか言いながら、ゆるゆるなレッスン。 パウンドケーキを作るのには、バターが苦労せず柔らかくなる今の季節がぴったりなんです。 でも食べるのはやっぱり美味しい～。冷えてるのが美味しいね、なんて発 […]
2011年7月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 基礎知識を持つことの大切さ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は幾分涼しい横浜です。近所の馬洗川。川は涼しげでいいですね～。 最近、私はマーケティングの勉強をしています。WEBマーケティングに強い竹内幸次先生 […]
2011年7月1日 / 最終更新日時 : 2011年7月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 栗のパウンドケーキ出来上がりました。 最大の難関は型から出すところ。 半生菓子みたいな味わい、濃厚な栗の風味が楽しめます。 ごちそうさまでした iPhoneからの投稿
