2011年7月9日 / 最終更新日時 : 2011年7月9日 misaling ブログ ジャガイモのお味噌汁 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝のお味噌汁は新ジャガ。 煮干し、昆布をテキトーに入れ、ジャガイモと油揚げ、小葱をたっぷり 仕込んだ手前味噌もそろそろ食べられそうです。 下の手拭い […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 misaling 畑へ行こう ごめんなさい！7月31日畑へ行こう中止です。 一部の方にお伝えしていた7月31日の「畑へ行こう」ですが、残念ながら中止となりました。 夏野菜を収穫にうかがおうと思っていたのですが、この時期20名という大勢で行くには収穫物がなさすぎるので・・と相川さんから昨日お電話を […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 レッスン終了！オレンジのロールケーキ 今月のフランス菓子教室ベーシックコース「オレンジのロールケーキ」第一日目が終了しました！ このレッスンは全12回のベーシックコースの中でも2,3番目に大変なレッスンです。今日も3時間半かかりました しかしもちろん、無事終 […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 オレンジのロールケーキのレッスンです おはようございます。 今日はフランス菓子教室ベーシックコース。オレンジのロールケーキを作ります。 今朝の地震で4時前に起きたので、すでにもう眠いです 涼しいですが、やっぱりスタジオ内は暑い がんばりまーす。 iPhone […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2011年7月7日 misaling ブログ ベーコンと茄子の玉ねぎドレッシング和え 茄子とベーコンでなんかできないかなぁと、フードソムリエで検索したものをアレンジ。 なかなか美味しかったです。 茄子、ベーコン、プチトマトをオリーブオイルで焼く。 とろけるチーズも焼いて乗せる。 玉ねぎのみじん切り、オリー […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2011年7月7日 misaling ブログ ヤマモモ、リベンジ 昨日のヤマモモ。外に干して置いたら今日の強風で引っくり返ってました どこまでヤマモモに縁がないんだか でも拾い集めて洗い直して，つけました。 水気があるけど、また干す気力は無し。お酢入りでヤマモモサワーってことで、なんと […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 8月のフランス菓子教室体験レッスンの日程 フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 秋からお菓子作りを学んでみませんか？8月の体験教室がおすすめです！ 体験レッスンはフランス菓子教室ご入会をお考えの方に、実際にスタジオでレッスンを体験していただくためのもので […]
2011年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 misaling ブログ 祝い☆ユーミンナイト1周年│お菓子教室の日々 友達に誘われ、先月からお邪魔している元町にあるTAP YOKOHAMA 毎月第一火曜日がユーミンナイトといって、ユーミン好きが集まってセッションをやっています。 これがなんとも楽しい 今月は1周年ということで、友人企画の […]
2011年7月6日 / 最終更新日時 : 2011年7月6日 misaling ブログ ヤマモモリベンジ、そして紫蘇ジュース 昨日遅くて、すでに眠いけど、紫蘇買っちゃったので、これから紫蘇ジュース作ります。 なんで君たちが食べてる？ 作り方は旧ブログに載せているので、まずそれを探すとこから よーく洗います。 材料は、紫蘇、酢、砂糖、水 煮て絞る […]
