【プチクラス新規会員募集中】2023年8月 「米粉の抹茶シフォンケーキ」│ キッズファクトリーキッズ/ファクトリープチ
8月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、フルーツ飴の予定でしたがこの猛暑でスタジオ内が大変暑く、飴を作るのは危険と判断し、9月のメニューと交代しました。
8月は「米粉の抹茶シフォンケーキ」を作ります。
シフォンケーキはハンドミキサーを使いノンストップで作るので、慣れていないとちょっと大変ですが頑張って作ってみましょう。
今回はシフォンケーキと相性の良い米粉を使います。米粉のケーキを体験してみましょう。
「米粉の抹茶シフォンケーキ」
【開催日程】
2023年
8月19日(土)10時-12時 キッズファクトリー
8月26日(土)10時-12時 キッズファクトリー
8月27日(日)10時-12時 キッズファクトリー
8月27日(日)13時半-15時半 キッズファクトリープチ
12cmのシフォンケーキ1台(プチは17cm1台)お持ち帰りです。紙型ですので、持ち帰りの袋をご用意ください。
【おもな使用材料】
卵…相模の赤卵他
牛乳…よつ葉乳業他
米粉…富澤商店他
太白ごま油・抹茶…cotta
グラニュー糖…てんさい糖
*材料の調達先は変更になる場合があります。
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