3月20日のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンの様子です。

このクラスは長い子が多いので作業も早く終わります。ひたすら混ぜていくだけのカップケーキで、経験の長い子と浅い子の差が出るのは、作業に無駄がないこと、迷いがないことです。

いつもしっかりデモを見て、集中してお菓子作りをしています。自分の作業としっかり向き合うことがとても大切です。これでどんどん上手になっていきます。

おしゃべりしながら気軽に楽しく、とはちょっと違うのですが、これはこれで好きな子とっては、とってもとっても楽しい時間なのです。

新学年、受験の子たちも無事志望校に進級が決まり、4月から新しいステージになります。
おやつファクトリーの子が中心になって開催する「スクールカフェ」。今年は5月1日です。詳細は改めてご案内します。ぜひ今年もご来場くださいね！

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス　空1
第4土曜日午前クラス　空2
第4日曜日午前クラス　空2

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」

第4日曜日午後クラス　空1

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2土曜日午前クラス　空2
第2土曜日午後クラス　満席
第3土曜日午後クラス　空2
第3日曜日午後クラス　満席

◆半年〜1年以内に教室開業を目指す方のためのファーストステップ◆
きょうしつの学校
2016年3月22日・29日（火／全2日間）開催
＊音楽・フラワー・語学・アロマ・手芸など様々なジャンルの教室業をフォローします。＊