3月20日おやつファクトリー「カップケーキ&デコレーション」ラストレッスン無事終了
3月20日のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンの様子です。
このクラスは長い子が多いので作業も早く終わります。ひたすら混ぜていくだけのカップケーキで、経験の長い子と浅い子の差が出るのは、作業に無駄がないこと、迷いがないことです。
いつもしっかりデモを見て、集中してお菓子作りをしています。自分の作業としっかり向き合うことがとても大切です。これでどんどん上手になっていきます。
おしゃべりしながら気軽に楽しく、とはちょっと違うのですが、これはこれで好きな子とっては、とってもとっても楽しい時間なのです。
新学年、受験の子たちも無事志望校に進級が決まり、4月から新しいステージになります。
おやつファクトリーの子が中心になって開催する「スクールカフェ」。今年は5月1日です。詳細は改めてご案内します。ぜひ今年もご来場くださいね!
◆半年〜1年以内に教室開業を目指す方のためのファーストステップ◆
きょうしつの学校
2016年3月22日・29日(火/全2日間)開催
*音楽・フラワー・語学・アロマ・手芸など様々なジャンルの教室業をフォローします。*