7月のキッズファクトリーではパンを作ります。この季節、発酵器要らず。パン作りが楽しめます。

「ちぎりパン」は小さく分割した生地をくっつけて焼くもの、昔はモンキーブレッドなんて呼ばれてました（古）。

エンゼル型でまぁるいちぎりパンを作ります。ベースの生地には蒸したかぼちゃを入れてあります。

「パン生地こねるの楽しい」「ストレス発散」と言った子に「ストレスあるの？」と聞いたらみんなが爆笑していました。子どもだってストレスあるよねぇ。思いきりこねちゃってください。

お顔は生地とチョコチップ。ひよこにしたかったんですけど、外向きじゃなくて内向きの方がかわいかったかも？とあとで思いました。

ひよこにみえない？？

 

レッスンでは自由に顔描いていいからね。お楽しみに。

フランス菓子研究所会員募集