6月のおやつファクトリー「魔法のケーキ」最後のレッスンです。

シフォンケーキとほぼ同じ作り方、みんな何度も作っているので上手です。

使った道具はさっと拭いてから片付ける。徹底しています。

道具についた生地もなるべくきれいに取ります。

メレンゲの立て方、混ぜ方で仕上がりがいろいろ。おもしろいケーキですね。製菓技術的にはこれはないなという感じで、最初メニューを変更しようと思ったのですが、楽しみにしている子がいるかも…と思って、魔法のケーキ敢行。レッスンでみんなに聞いたらあんまり楽しみにしていたという子がおらず、苦笑いしていたのですが、今日のレッスンでみゆちゃんが「楽しみにしていた」とニコニコしてくれました。よし！そしてこの話題のケーキ。おいしいのでよしとしましょう！

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス　空1
第4土曜日午前クラス　空1
第4日曜日午前クラス　空1

◆未就学児の親子お菓子教室キッズファクトリープチ」

第4日曜日午後クラス　満席

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2日曜日午前クラス　満席
第2日曜日午後クラス　満席
第3土曜日午後クラス　空1

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