10月25日キッズファクトリー「練りきり」全員がおいしい！って
10月25日キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）の様子です。
大好評の練りきりレッスン。普段以上にみんなの目が真剣でした。このまなざし。
出来上がった練りきりはひとつずつケースに入れてお持ち帰り。
生地をはかって、色をつけて、形を作って、ひとつひとつ大切に作りました。
練りきりはほとんどの子が食べるのが初めてだそう。初めて食べた練りきりが自分の手作りって最高じゃないか。
今回の練りきり、このクラスのみゆちゃんのリクエスト。毎年年度末に子どもたちに作りたいものアンケートを取って参考にしているのですが、大人じゃきっと練りきりは思いつかなかっただろうな。それがこんなに楽しいレッスンになってわたしたちも勉強になりました。「次も考えてあるの！」とみゆちゃん。子どもたちが勝手に発言できる環境でありたいと思います。やるかどうかは別だけど。笑
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