明後日5月4日はいよいよミサリングファクトリー8周年感謝祭です。

あ、気が付けば…開業届を出したのは1日だからもう9年目に突入してるんですね。
ありがたいことです。皆さんのお陰。感謝感謝です。

さて、周年祭は子どもたちのスクールカフェがメイン。
こちらのデザートプレートは、「ビスキュイのフルーツロールケーキとココナッツゼリー」と聞いています。
明日、みんなが作るので、出来上がったら写真をアップしますね。

そしてこちらが13時〜のおとなセット。

3月のフランス菓子教室ステップアップコースで作った「プレジダン」というケーキです。キャラメルとアーモンドのバタークリーム。超絶おいしいのです。

珈琲は、この日だけ淹れてくれる坂本マスターのハンドドリップ。今年は鎌倉Cafe Beeさんの豆を仕入れて下さいました！

おとなセットは800円。限定20セット。現在、予約受付中ですがもうすぐ完売です。
ぜひとも食べたい！という方は、フェイスブックミサリングファクトリー8周年感謝祭イベントページへどうぞ！