2015年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 【参加者募集】料理教室開業スクール☆6月開催！ 不定期開催 料理教室開業スクール2015年6月講座を開講します。 2010年スタートの料理教室開業スクールも今年で5年目。スタートするためには何が必要かはとてもシンプルです。新しくスタートする方はもちろん、趣味の教室から […]
2015年5月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月13日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」ラストレッスン！ 柚子のパウンドケーキのレッスン、本日がラストでした。 今月は、3週に渡りフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンがありました。間に、他のレッスン、さらに周年祭もはさんでいたので、なんだかとても長く感じました。 今日 […]
2015年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年11月30日 misaling ブログ 小さな森東京へ、初女さんで繋がるご縁 人を変えることはできないけど、ここに存在しているだけで誰かの救いになれることがある。「小さな森東京」を運営されている吉田さんの言葉。 4月に開催した佐藤初女さん講演会のご縁で、今回「小さな森東京」におうかがいする機会をい […]
2015年5月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 5月9日おやつファクトリー午後クラス「マンゴーとココナッツのシフォンケーキ」 今日は午前・午後とおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）です。 午後も、マンゴーとココナッツのシフォンケーキ。 マンゴーはドライマンゴーとピュレが入っています。ドライマンゴーは5mmほどの大きさにカットします。 […]
2015年5月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 5月9日おやつファクトリー午前クラス「マンゴーとココナッツのシフォンケーキ」 今週末からおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）がスタートです。 今月はシフォンケーキ。マンゴーとココナツのシフォンケーキを作っています。 シフォンケーキはとても簡単。材料を順番に混ぜていくだけです。ただ、材料 […]
2015年5月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月7日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」 今日は、ベーシックコースからステップアップコースに進まれた方が2名♪ ステップアップコースは全5日間満席となってます。 シンプルなパウンドケーキ。難しくはありませんが、”平行楕円”という混ぜ方で1000回以上混ぜ込むてい […]
2015年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月6日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」 周年祭も無事終わりすっかり平常モード。ゴールデンウィーク中ですが、ミサリングファクトリーはいつも通りにレッスンやってます。 先週に引き続きフランス菓子教室ステップアップコース。柚子のパウンドケーキです。 パウンドケーキは […]
2015年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 感謝祭 8周年感謝祭無事終了しました！次はシュガープレートを南相馬に！ 今日は8周年感謝祭！ 朝9時に集合。11時のオープンまでに準備をします。毎年参加するコもいるとはいえ、なにしろ1年に1回。オトナたちも「これってどうだっけ？」「去年はどうしてたっけ？」みんなで集まれば誰かが覚えている、と […]
2015年5月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling イベント 明日はいよいよ周年祭です！準備OK！ 今日は明日の感謝祭準備。明日のスクールカフェで提供するデザートプレートを子どもたちが作りました。 スクールカフェも今回で7回目。さすがに流れが出来ているのと、サポートの大人の生徒さんのお陰で非常にスムーズに準備が進みまし […]
2015年5月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 感謝祭 8周年祭☆「旅するコンフィチュール」さんのジャム登場！ 去年に引き続き、感謝祭に「旅するコンフィチュール」のジャムが今年も登場です！ 2013年秋にオープンしてから話題騒然。メディアにもたびたび取り上げられている横浜発のコンフィチュール。 これ、タロッコオレンジ。本当にきれい […]
