7月11日午前クラスおやつファクトリー「プレッツェル」レッスン始まりました。

今日から7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)スタートです。今月はパンを作ります。

「プレッツェル、知ってる?」
「知らない。」
そんな感じ。笑

生地をこねて成形し、重曹入りのお湯でさっと茹でてから焼きます。

プレッツェル パン教室

お菓子作りは得意な子どもたちですが、パン生地の扱いはさほど慣れていません。パンも繊細なんですが。。

でもたまに作ると楽しいね。

1次発酵だけなのですぐ出来ます。
プレッツェル パン教室

プレートを作ってもらいました。サラダとソーセージ。ドイツのパンだからね。
プレッツェル パン教室

プレッツェル パン教室

プレッツェル パン教室

上手に盛りつけられました!
プレッツェル パン教室

午後も同じレッスンやってます!

◆中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」

第2土曜日午前クラス 空1
第2土曜日午後クラス 満席
第3土曜日午後クラス 空2
第3日曜日午後クラス 空1

◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス 空2
第4土曜日午前クラス 満席 
第4日曜日午前クラス 満席

◆未就学児の親子お菓子教室「キッズファクトリープチ」

第4日曜日午後クラス 満席