今日はバレンタインデイでしたね。学校がお休みの日はどうするの？と今日来た子たちに聞いたら、「前日に配る。」「やらない」「みんなの様子を見て」いろいろ自由なんですね。笑

バレンタインは終わってしまいましたが2月なのでチョコのお菓子。
小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」
未就学児〜小学1年生の親子教室「キッズファクトリープチ」

ではチョコキャラメルを作ります！
このキャラメルはコンデンスミルクで作るのですが、今回はコンデンスミルクも作っちゃいます。生活クラブのパスチャライズド牛乳から作ったコンデンスミルクは本当においしいです♪

以前にもキャラメルを作ったことがありますが、小さくカットしたキャラメルを包む作業を子どもたち嬉々としてやっていました。

レシピはオールアバウトにもアップしてあります。
作ってみたい方はぜひおうちでもやってみて下さいね。

＞「ミルクチョコキャラメル」

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◆小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」

第3土曜日午前クラス　空2
第4土曜日午前クラス　満席　
第4日曜日午前クラス　空2
第4日曜日午後クラス　4月より休講

◆未就学児の親子お菓子教室「キッズファクトリープチ」

第4土曜日午後クラス　空2　←　4月から第4日曜日午後

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第2土曜日午後クラス　空1
第3土曜日午後クラス　空1
第3日曜日午後クラス　満席

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