いいところをたくさん褒めよう！おはぎを作りながら子どもたちの笑顔
今月から中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」へ”進級”のあいみちゃん、小学校6年生です。
小学生のお菓子教室「キッズファクトリー」を半年経験すると小学生でもおやつファクトリーへ参加することができます。
今までは２人１組で作っていたのが、お姉さんたちにまじってひとりで全部仕上げるので、最初はどの子も緊張するようです。
でも、全然違和感なく最後まで上手にできました。
和菓子作りは成形に繊細が要求されます。みんな丁寧にきれいに仕上げていて感心しました。「食べるものは丁寧に作るといいよね。」なんて話しをしながら。
「本当に上手だね。」いいろことはどんどん声に出して伝えます。
嬉しそうにしたり、照れちゃったり。みんなかわいいです。
みんなも、お母さんも「今日のご飯おいしいね。」って褒めてあげるといいね、なんて話しをしながら終始和やかなレッスンでした。
ほめるって大切なことです。大人の生徒さんが、「大人になるとほめてもらう機会がないから、上手に出来ましたねって言われて嬉しかった。」とおっしゃってました。
いいところはみんなが褒めあうと幸せな社会になりそうです。
レッスン中に、デモンストレーションで粒あんを炊きました。最後仕上げはスタッフの美奈子さん。粒が残ったとてもおいしそうなあんこでした。
今月のおやつファクトリーはこれで全部終了。来月は「カステラ」を作りますよ。お楽しみに♪