キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）今日もココナツビスケット作りします。

レッスン時間の10分前になったらスタジオに入り、お名前を書いた紙を1枚作ります。あとでオーブンに入れたり生地を預かったりする時に誰のか分かるようにするためです。

今月は粉ふるいがあります。その間に手の空いてる子たちは”ふきんのきれいなたたみ方”のおさらい。

 

粉をふるのは結構難しいのです。今日は粉の量が多かったので時間かかりました。

材料確認をして先生のデモンストレーションを見てから実際に作り始めます。
メインは型抜き。夢中で型抜きをしてます。先月の大不評（粟）を取り返すような大好評ぶり。違

たっぷり時間を取って心ゆくまで型抜きを楽しんでもらいました。

作った後は、片付けと試食の準備。みんなで手分けをして作業を進めます。

 

いただきますとごちそうさまを言うかかりを決めます。立候補かじゃんけんで。

 

試食のあとはお片付け。今日は結構時間がかかりましたね。型抜き長くやってたからね。

洗い物も子どもたちだけで最後まで。

キッズファクトリーはこんなレッスンです。

お菓子作りを楽しみながらいろんなことを経験していきます。特に片付けを最後まで子どもたちでやるは親御さんにも大好評。

 

昨日、社会人になった青年のお母さんが「アップルパイを作ってくれた。片付けを最後まできちんとやってくれました。」と教えてくれました。アップルパイを作ってくれるのも嬉しいけどちゃんと片付けをしてくれる男子、ポイント高いですよね〜。小学校〜中学校で通ってくれたK君、私も嬉しいです。

子どもたちはなんとなくやっているけど身に付けると一生ものです。

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