2024年3月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

【空き有】2024年4月「くるみとコーヒー」フランス菓子研究所

2024年4月のフランス菓子研究所「くるみとコーヒー」レッスンのご案内です。くるみがたっぷり入ったコーヒー味のビスキュイ・ア・ラ・キュイエールに、トスキノチェロ（くるみのリキュール）のムース＆コーヒーのムースの組み立て […]

2024年2月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

【満席】2024年3月「フレージェ」フランス菓子研究所

2024年3月のフランス菓子研究所「フレージェ」レッスンのご案内です。クレームムースリーヌで仕上げる苺のケーキです。クレームパティシエール（カスタードクリーム）とバターを混ぜ、パータ・ボンブを混ぜて作ります。濃厚であ […]

2024年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2024年2月のフランス菓子研究所「ビシュロン」レッスンのご案内です。 2月は久しぶりにガチのチョコレートケーキを作ります。マジパンローマッセ（ローマジパン）がたっぷり入ったリッチなココアのビスキュイ。…ビスキュイを作 […]

2023年12月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2024年1月のフランス菓子研究所「クーロンヌ・プラリネ」レッスンのご案内です。あっという間に2023年が過ぎ、2024年1月のレッスンです。毎年変わらずに多くの方がスタジオに来て一緒に楽しくお菓子作りをしてくださるこ […]

2023年11月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年12月のフランス菓子研究所「ビッシュ・オ・マングー（マンゴーのビッシュ）」レッスンのご案内です。クリスマスのシーズンです！今年のビッシュはマンゴーです。生地はビスキュイ・サボワ。アーモンドがたっぷり入ったビ […]

2023年10月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年11月のフランス菓子研究所「パン・ドゥ・ジェーヌ」レッスンのご案内です。パン・ドゥ・ジェーヌは、フランスの伝統的なお菓子で「ジェノバ（地名）のパン」という意味です。シンプルなだけに材料の良さと技術が問われる […]

2023年9月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年10月のフランス菓子研究所「ヌガーピニオン（松の実のタルト）」レッスンのご案内です。「松の実」のタルト食べたいよね。でも松の実めちゃくちゃ高いよね…ということでなかなかできない松の実のお菓子。今回思い切っての […]

2023年8月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年9月のフランス菓子研究所「フルーツケーキ」レッスンのご案内です。今回のレッスンは空きがあります。単発参加歓迎です。本当にたっぷりのフルーツとナッツが入った贅沢な配合です。ひたすら平行楕円で混ぜていくだけ。 […]

2023年7月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年8月のフランス菓子研究所「ルリジューズ・ショコラ」レッスンのご案内です。今回のレッスンは空きがあります。単発参加歓迎です。ルリジューズは”修道女”という意味のフランス語です。大小のシュークリームを重ねた形か […]

2023年5月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

2023年6月のフランス菓子研究所「ベーコンとピーマンのシフォンケーキ」レッスンのご案内です。今回のレッスンは空きがあります。単発参加歓迎です。食事系のシフォンケーキを作ります。ミサリングファクトリーのシフォンケーキ […]