2011年2月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 3月のワンデイレッスン「ココナツサブレ」│お菓子教室 2011年3月のワンデイレッスン「ココナツサブレ」のご案内です。 イル・プルーオリジナルレシピ☆店頭販売でも大好評のココナツサブレです。発酵バターを使い、ココナツをたっぷり配合してあります。ほろっと崩れる食感に焼き上げる […]
2011年2月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室3月の体験レッスンのご案内│お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 3月のフランス菓子教室体験レッスンの日程です。 フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 ■日時 2011年3月 9日（水）10:00～12：00 3月2 […]
2011年2月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ステップアップコース3月のレッスン「ゴッホのようなバナナ」│お菓子教室 フランス菓子教室ステップアップコース2011年3月のレッスン「ゴッホのようなバナナ」のご案内です。 ユニークな名前のこのお菓子はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ弓田亨先生のオリジナル菓子です。側面がゴッホの絵画のように見 […]
2011年2月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース3月「タルト・オ・フレーズ」│お菓子教室 クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）の作り方のレッスンです。パート・シュクレ（タルト生地）は仕込み済みのものを使用*し、成形方法をお伝えします。 *パートシュクレの実習はベーシックコース5月（タルト・バナーヌ・エ・コ […]
2011年1月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ステップアップコース2011年2月のレッスン「uji（抹茶のチョコレート）」│お菓子教室 フランス菓子教室ステップアップコース2011年2月のレッスン「uji（抹茶のチョコレート）」のご案内です。 抹茶をたっぷり使ったガナッシュをフランス・ペック社のイヴォワール（ホワイトチョコレート）で包みます。 ＊24個お […]
2011年1月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース2月「ガトーショコラ」│お菓子教室 フランス菓子教室ベーシックコース2月「ガトーショコラ」のご案内です。 チョコレートの扱い方のレッスンです。本年よりメニューがガトーショコラに変更になりました。フランス・ペック社のチョコレートを使用し、本当においしいガトー […]
