11月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。
型を使わないタルトを作ります。アメリカンタルトのようなざっくりとした仕上がり。今流行ってますね。型が要らないというと手軽のような感じがしますが、やっぱり型がないと扱いは難しい。どうすればきれいに出来るか、そんなコツをお教えします。
そして、今回は青森の「風丸農場」さんから直接送ってもらった、とーっても新鮮な紅玉を使うので格別のおいしさです。ご期待ください!
当レッスンは若干空きがありますので、単発参加者を募集します。大人の方も歓迎です。
10月に津軽に行った際にはひとつもがせてもらいました。ぴっかぴかのこの紅玉で作ったタルト、ぜひ皆さんに食べてもらいたいな。