【参加者募集】杏のムース 8月のフランス菓子研究所│お菓子教室
フランス菓子研究所2017年8月のお菓子教室レッスン「杏のムース」のご案内です。
気温の高い時期にさっぱりと食べられる酸味の強いフルーツのムースはうれしいですね。今回は「杏」のムース。フランス・ラビフリュイ社のおいしいピュレを使います。簡単なのにおいしくこれは家での定番になるかもしれません。
いつも作っているババロアやムースとちょっと作り方が違い、カップに仕上げるデザートムースです。7月のポム・ド・テール同様これもまた新鮮な作業です。
ミサリングファクトリーのお菓子教室は月に1回固定日に通っていただく通学制です。空きのあるクラスは単発参加が可能です。
新規ご入会、単発参加どちらも歓迎。初心者の方も丁寧にご指導いたしますので安心してご参加ください。
下記カレンダーより希望日(8月を表示してください)を選びクリックしてください。*週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。
8月を表示してください*スマホからご覧の場合は、週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。フランス菓子研究所=緑
*2017年4月よりフランス菓子教室の体系が変わりました。旧「フランス菓子教室ステップアップコース」が新しく「フランス菓子研究所」となりました。イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット(レシピ)によるフランス菓子作りを楽しむクラスです。新規入会もお受けしていきます。まずは空きクラスにご参加いただき、気に入ったらご入会ください。
*「夏休みケーキ屋さん見学会」参加者募集中です。(会員限定)
*「晩夏の食事会」参加者募集中です。(会員限定)