【空き1】フランス菓子教室ステップアップコース「パッションとココナッツ」
先日もレッスンの案内をしていますが、6月のフランス菓子教室ステップアップコース「パッションとココナッツ」のレッスンにひとつだけ空きがあるので単発参加募集中です。
アーモンドが入ったダックワーズ生地、パッションフルーツのゼリー、パッションフルーツのババロア、ココナッツのムースの組み合わせ。
ひさしぶりにアントルメ作った！って感じがするのではと思います。そんなに難しくないです。ゼリーは仕込んでおきます。
＊18cmキャドルがある方はご持参ください。
ご参加お待ちしてます！
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お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします。
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