【満席】くるみとレーズン(ケック・ノア)のパウンドケーキ
++++ 当レッスンは満席となりました。(2016.10.5)++++++
フランス菓子教室ベーシックコース10月のレッスン「ケック・オ・ノア(くるみとレーズンのパウンドケーキ)」の単発参加者募集ご案内です。
これは本当に完成度の高いパウンドケーキです。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの数あるパウンドケーキの中でも歴史の長い永遠の定番。熱狂的なファンを多くもつパウンドケーキの名品です。
ただ、大変材料が細かく、なおかつ使う材料をきちんとしないとこの味わいは出せません。材料の良し悪しで味も決まります。
ご家庭で全部の材料を揃えるとちょっと大変なのでレッスンは大変お得です。
ベーシックコースは2017年3月で終了のため、この「ケック・ノア」のレッスンも今回がラストとなります。
当クラスは満席ですが、パウンドケーキなら1〜2名増席可能のため単発参加者募集といたしました。
17cmパウンドケーキ1本お持ち帰り。