【キャンセル出ました】「フランス風ピザ」フランス菓子教室ステップアップコース

++9月2日のレッスンにキャンセルが出ましたので1名募集です。(2016.8.30)++
9月のフランス菓子教室ステップアップコースは「ピザ」を作ります。イタリアンではなくイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのパン・オ・レ(ミルクパン)の生地を利用したフランス風のピザ。生地を一晩寝かせて使います。

仕上げは仕込み済みの生地を利用し、当日仕込んだ生地はお持ち帰りです。
トッピングはトマトベースのものとクワトロフロマッジョ(4種類のチーズ)を予定しています。

ピザ お菓子教室

フランス菓子教室ステップアップコース「ピザ」10cmミニピザ5個&生地お持ち帰り
2016年
9月 1日(木)10:00 満席
9月 2日(金)10:00 空1
9月 3日(土)10:00 満席
9月 7日(水)10:00   満席
9月14日(水)10:00満席
(2016年8月18日現在)
約3時間レッスンの予定
◯ 一般参加     9,000円
◯ OB会員・家族会員 8,500円
◯ ベーシックコース会員の2回目/月 6,000円*当レッスンへ参加ご希望は、申し込みフォームからどうぞ。

【フランス菓子教室の会員さん向け認定試験今後の認定試験日スケジュール】
9月20日(火)10時〜(空2)
各回3名までとなります。希望のメニューを添えてお申し込みください。

他希望日がありましたらお知らせください。
>>認定試験について詳細