毎日マンゴーのパウンドケーキ作ってます。

今日は一段と暑くパウンドケーキ日和です。（混ぜやすい）

次のレッスン用のマンゴー切りまで12時前に終わりました。早いっ！

いつも最新情報とおいしいものを差し入れてくれるみほさんが、めちゃ究極の紅茶を持ってきてくれました。

あまりに高価なので（笑）お湯の量や時間もきっちり計りおいしく抽出しました。NEWBYというブランドのアールグレイ。香りに奥行きがあり、はっきり味があるのに渋味がない本当においしい紅茶でした。

パウンドケーキのレッスンだったのに、なぜかパンケーキの話題で盛り上がり…。次回はみほさんがパンケーキを作ってくれることに。楽しみだなー。メンバーごとに毎レッスンのカラーが違うのもおもしろいもの。このクラスはいつも笑いっぱなしです。

おやつファクトリー会員募集