2015年5月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月13日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」ラストレッスン！ 柚子のパウンドケーキのレッスン、本日がラストでした。 今月は、3週に渡りフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンがありました。間に、他のレッスン、さらに周年祭もはさんでいたので、なんだかとても長く感じました。 今日 […]
2015年5月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月7日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」 今日は、ベーシックコースからステップアップコースに進まれた方が2名♪ ステップアップコースは全5日間満席となってます。 シンプルなパウンドケーキ。難しくはありませんが、”平行楕円”という混ぜ方で1000回以上混ぜ込むてい […]
2015年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月6日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」 周年祭も無事終わりすっかり平常モード。ゴールデンウィーク中ですが、ミサリングファクトリーはいつも通りにレッスンやってます。 先週に引き続きフランス菓子教室ステップアップコース。柚子のパウンドケーキです。 パウンドケーキは […]
2015年5月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月2日フランス菓子教室ステップアップコース「柚子のパウンドケーキ」２日目！ 昨日から始まった今月のフランス菓子教室ステップアップコース。 毎日木べらで1,000回近く混ぜ混ぜするんだなぁ、今月は。でも心は無でいきます。 すでにかなり暑く、スタジオ内はエアコンです。ずっと混ぜているので汗だくなので […]
2015年5月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 5月1日フランス菓子教室ステップアップコースのレッスン「柚子のパウンドケーキ」おいしい…。 今日から5月がスタート。月初ははいつもフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンです。 今月は久しぶりのパウンドケーキ。 これは、柚子のパウンドケーキです。柚子ペーストを贅沢に使っています。さらにお酒が強いケーキ。日 […]
2015年4月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 【満席御礼】「柚子のパウンドケーキ」フランス菓子教室ステップアップコース 5月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「柚子のパウンドケーキ」です。（当レッスンは満席です。） 決して難しくはありませんが、ていねいにていねいに混ぜ込むことで抜群においしいパウンドケーキが出来上がります。 […]
