2014年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 フランス菓子教室ベーシックコース7月のレッスン「オレンジのロールケーキ」 ＜＜＜当レッスンの参加募集は締め切りました。＞＞＞＞ ジェノワーズ（共立てスポンジ）とクレーム・オ・ブール（バタークリーム）のレッスンです。びっくりするほどおいしいバタークリームを作ってみませんか？ 18cmのロールケー […]
2014年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ ブログお引っ越し完了 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先月あたりから取り掛かっていたブログのお引っ越しがやっと完了しました。 新しいブログのURLは http://blog.misaling.net/ です。 ブ […]
2014年6月17日 / 最終更新日時 : 2014年6月17日 misaling お知らせ ホームページメンテナンス中です。 ミサリングファクトリー（ http://www.misaling.net/ )サーバー移管のため、ホームページが現在表示されません。本日夜（2014年6月17日）復旧予定です。 ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくお待ち […]
2014年6月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 明日は女性のための起業準備セミナー（フォーラム戸塚） こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 ずっと先だと思っていたセミナーが、いよいよ明日にせまりました。 横浜市男女共同参画推進会（フォーラム）での起業準備セミナーの実践編の講師を務めます。 お陰様で […]
2014年6月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめのお店〜横浜 横浜市中央卸売市場お魚料理教室参加者募集♪ 6月26日（木）横浜市中央卸売市場本場でお魚料理教室が開催されます！ いつもお世話になっている横浜市経済局中央卸売市場さんよりご案内を頂きました。去年の夏休みにはミサリングファクトリーで市場見学に行きましたね。あれからも […]
2014年6月9日 / 最終更新日時 : 2014年6月9日 misaling フランス菓子教室 りんごとキャラメルのパウンドケーキ、レッスン終了。 6月のスタートはりんごとキャラメルのパウンドケーキから。フランス菓子教室ステップアップコースのレッスンです。 材料の準備に少し手間がかかりますが、作るのは至って簡単。ただただ丁寧に混ぜ込んでいくだけです。”だ […]
2014年6月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 「世界の菓子PCG」でご紹介頂きました！ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 「小さなパティシエのためのお菓子BOOK（教育画劇社）」が全日本洋菓子工業会の「世界の菓子PCG」の紙面で紹介して頂いたというお知らせが版元さんより届きました […]
2014年6月4日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 misaling イベント 梅干し用梅狩り行きます。急に決まりました。 毎日暑いですね！梅の成育も早いようで、来週早々においでと農園さんから連絡がありまして、急遽6月9日に行くことになりました。 会員さんで、ご希望の方は松本までお知らせ下さい。 現地(戸塚区名瀬町)9時に集合。今回は青梅ほど […]
2014年6月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ クラウドファンディングにチャレンジ♪ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は都内のふたつの人気教室を回って撮影をしてきました！ うかがったのは フォトスタイリング＆料理教室「Studio Hestia（スタジオヘスティア […]
2014年6月3日 / 最終更新日時 : 2014年6月3日 misaling フランス菓子教室 6月からフランス菓子ステップアップコースクラス増設！ 6月に入ったばかりというのに、連日猛暑が続く横浜です。パウンドケーキを作るのは楽ではありますが…。 さて、明日から今月のレッスンがスタート。最初はフランス菓子教室ステップアップコースです。6月のメニューは「ケック・オ・ポ […]
