こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。

「小さなパティシエのためのお菓子BOOK（教育画劇社）」が全日本洋菓子工業会の「世界の菓子PCG」の紙面で紹介して頂いたというお知らせが版元さんより届きました♪

大変光栄です！！すごいですね。

本はとても評判がよいとのことで、本をご購入下さった方から「お菓子作った。おいしくできた。」と教えて頂くと、がんばって作った甲斐があったなぁと嬉しくなります。皆さんもぜひ作って下さいね♪学校図書なので学校や図書館へのリクエストもぜひぜひ♪♪

版元さんが目指したのは「10年使ってもらえる本」。長く愛される本になって欲しいです。

関東地方梅雨入りしましたね。今日のレッスンが終わって知りました。今年は長い夏になりそうです。おいしいお菓子で乗り切りましょう！

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