小学生のお菓子教室、今月は「おやき」
今日は午前は小学生のレッスン。午後はプチ(親子レッスン)がありました。
まずは午前のレッスンの様子から。
今月は「おやき」。粉をこねて、中に入れる茄子の味噌炒めを作り、包みました。
キッズファクトリーはペアでお菓子を作ります。ペースがみんな違うので、早く終わった人は他の人の片づけも手伝います。
作るのはペアですが、片づけや試食の準備などはチームという感覚。クラスが慣れてくるとレッスンの進行もスムーズにいきます。今日は小学生でも高学年の子が多いクラスだったのでとてもやりやすかったです。
試食の時は、いただきますとごちそうさまをします。毎回じゃんけんで担当を決めてます。
ひと夏経るとぐんと成長を感じる8月のレッスンです。でも、子どもってまだ夏休みなんだよね…。(いいなー)
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