11月のフランス菓子教室ステップアップコースのご案内です。

11月は「ニコロ」というライムのムースのアントルメを作ります。

ビスキュイ・ジョコンドというリッチな配合のスポンジ、フランボワーズのムース、そしてライムのムースという組み合わせ。おいしくないはずがありません。

久しぶりに体育会系のレッスンになりそうです。皆さん体力づくりしてきてください。嘘です。そんなに怖くないです。今回空きがありますので、作ってみたいという方はお気軽にご参加ください。ちょっと大変かもしれませんが、まったくお菓子を作ったことない方でもびっくりするほどおいしいケーキが作れるのがミサリングファクトリーの特徴です。

キャドル（18cm角セルクル）をお持ちの方はご持参ください。

現在、ステップアップコースのレッスンは若干空きがあります。ステップアップコースからのご入会希望承っています。