2017年3月23日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling お知らせ 【会員向け】フランス菓子教室認定制度 ＊認定試験料の変更をいたしました。（2017年3月） 2016年4月よりミサリングファクトリーではフランス菓子教室ベーシックコース修了または同程度のスキルの方を対象に認定試験を実施しています。 【対象者】 MF会員でベー […]
2017年3月22日 / 最終更新日時 : 2017年5月28日 misaling 教室開業スクール受講生のお教室 【参加者募集】教室開業スクール5月開催のご案内 きょうしつの学校『教室開業スクール』は別サイトを構築中。 こちらで現在『きょうしつの学校」コラムを3ヶ月毎日更新チャレンジ中なんです。毎日2,000文字近いコラムを毎日書いています。（大事なことなので3回毎日言いました。 […]
2017年3月7日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling お知らせ 『プチ起業ブーム「お教室業」のイメージと現実』というお題でトークやります。｜教室開業 最近お気に入りのホームページ作成サービス「qloba」。 あまりにお気に入りすぎて、世界一のヘビーユーザーを自称していたら、クローバの社長さんから「美佐さん、今度クローバFieldでお話してくれませんか。」とお声がけいた […]
2016年10月18日 / 最終更新日時 : 2016年10月18日 misaling 教室開業のヒント 昨日より今日、一歩前に進むこと「フランス菓子教室認定試験」 今月から認定試験にチャレンジの3名。これから4ヶ月間で4回の実地と1回の筆記を受験していきます。 4種類のメニューはどれを受けてもいいことになっていますが、3人で受ける順番を決めての第1回目。「シュー・ア・ラ・クレーム」 […]
2016年9月2日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling ブログ 10月の教室開業スクール東京・名古屋開催 まだまだ暑い日が続きますがもう9月。夏休みも終わり世の中が動き出します。 秋の教室開業スクールのお知らせです。 10月は「かわゆい会議」さんの協力で東京都墨田区（国際ファッションセンター）での開催を予定しています。 ミサ […]
2016年5月4日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 5月4日フランス菓子教室ステップアップコース「ラ・サンドル」 サンドル（Le cendre）は「灰」という意味。弓田先生オリジナルのお菓子です。名前の由来は…知りません。 それはさておき、シンプルながらも味わい深いこのお菓子。まずはヌガーを作ります。 普段はこういうったものは仕込み […]
2016年4月1日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室 4月1日フランス菓子教室ステップアップコース「黒糖のタルト」始まりました！ 4月新学期の季節です。新入社員の皆様おめでとうございます。 ミサリングファクトリーは4月から1年の年間メニューなので次のクールに入ったーって感じでしょうか。あまり新鮮味はないか。違う新しいこと始まりますから […]
2016年3月29日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling カフェ＆教室開業 教室開業スクール2日目終了 自分らしい教室を作るには 3月度の教室開業スクール終了しました！ 毎回、教室開業スクールにはいろんな方がいらっしゃいます。日が浅くてもすでに教室をしている方、何年かやっていてブラッシュアップを考えている方、そしてまったくこれからの方。 今回ご参加 […]
2016年3月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling カフェ＆教室開業 2016年3月度教室開業スクール開催中 ミサリングファクトリーの教室開業スクール、2016年はさらにたくさんのお仲間を増やしていきたいので、隔月開催が目標です！ 昨日は3月度の教室開業スクール第1日目。今回は2名の方にご参加頂いています。 少人数でじっくり話せ […]
2016年2月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み お菓子作りが好き！から始まる未来 昨日はフランス菓子教室の体験レッスン。いつか来たいと思っていたけど、3月で募集を停止するというのを見て急いで来た！と3名の方にご参加いただきました。 ご参加ありがとうございました♪ お菓子教室にも様々な個性があります。 […]
