2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 misaling キッズファクトリー 6月17日キッズファクトリー「梅干し＆おむすび」│子供料理教室 6月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は梅干し作り。第3土曜日クラス、今月は振替が多くふたりで、いつもの修羅場 賑やかさがうそのようなのんびり開催。 梅干し嫌いというふたり。私は梅のアロマ効 […]
2017年6月7日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【お菓子教室単発参加者募集】くるみメイプルシフォンケーキ-おやつファクトリー｜中学生・高校生のお菓子教室 年に1回のシフォンケーキ。ミサリングファクトリーのシフォンケーキは小麦粉をこねず、卵の力で膨らませ、ふんわり優しい味わいです。 しかも小さな子どもでも失敗なしの作り方。覚えておくととっても便利ですよ。 米粉でも試作しまし […]
2017年6月5日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling キッズファクトリー 6月のキッズファクトリー「梅干し、おむすび」│子供お菓子教室 6月は保存食作りが楽しい季節です。梅仕事は、梅シロップ、梅サワー、そして梅干し。忙しいです。 ミサリングファクトリーはお菓子教室ですが、たまに料理教室になります。 食材にふれること、そして日本の食文化に触れる機会を大切 […]
2017年3月19日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 3月17日キッズファクトリー「プチシュークリーム」｜子供お菓子教室 今期最後のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はシュークリーム。 1年の最後は子どもたちの成長が感じられる時期です。難易度の高いお菓子にも挑戦してみたりして。 小さな子供でも大人と同じ道具・工程でお菓子を作り […]
2017年2月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 2月26日キッズファクトリー「チョコレートパウンドケーキ」｜子供お菓子教室 2月のレッスンも今日が最終日。午前中はキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）です。 年度も終わりの方になってくると難易度の高いお菓子が登場。 チョコレートパウンドケーキは卵を卵黄と卵白に分け、メレンゲをたてて混 […]
2017年2月18日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 2月18日キッズファクトリー「チョコレートパウンドケーキ」｜子供お菓子教室 今日のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）のレッスンは８名。 今月はチョコレートパウンドケーキ。 なんてことはない・・・・と思ったのですが、大変でした！ そう言えば最近ハンドミキサー使ってなかったよねぇ。 道 […]
2017年2月17日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 子どもたちが作った世界でひとつだけのケーキ「デコレーション大賞」発表〜♪｜子供お菓子教室 1月まで皆さんに投票していただき、公平な開票をフランス菓子教室の生徒さんたちにお手伝いいただきました。 今月のレッスンの時にご紹介しますが、 １位〜４位（同率）まで賞状とご褒美用意しました。 投票してくださった皆さんのメ […]
2017年1月22日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 1月22日キッズファクトリー「ニョッキ」｜子供お菓子教室 キッズファクトリー（小学生中学生のお菓子教室）第4日曜日の始まりです。 子どもたちは開始の10分前に到着し、身支度を整えてスタジオに入ります。手洗いうがいをし、レッスンで使うタオルを濡らしたり、粉をふるったりの準備をして […]
2016年12月30日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 2016年☆デコレーション大賞｜子供お菓子教室 ＊＊投票システムのトラブルがあり、投票を停止いたしました。(2017.1.5)＊＊ 毎年恒例、子どもたちのクリスマスケーキのの人気投票です！ 今年からスタジオでの直接投票にしましたが、スタジオまで来られないご親戚、お友だ […]
2016年12月25日 / 最終更新日時 : 2016年12月25日 misaling キッズファクトリー 12月25日キッズファクトリー「デコレーション大賞」続いてます。 先週に引き続き、今週もデコレーションケーキ作り続いてます！ 何年もやっている子は毎年いろいろ考えています。 お、真ん中開けてる。新しい。 やっぱり苺よね。 今年のクリスマス期、苺がいつにもまして高騰してますが、みんな苺持 […]
