2020年12月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】バター不使用きな粉のレーズンサンドクッキー│2021年1月おやつファクトリー 2021年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バター不使用のきな粉のレーズンサンドクッキー」のご案内です。 レーズンサンドクッキーは、一般的にはバターベースのクッキー生地にバタークリームをサンドします […]
2020年11月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】バター不使用・クリスマスガトーショコラ│2020年12月おやつファクトリー ++ガトー・ショコラのレシピをバター・生クリーム不使用に変更しました(20201202)++ 2020年12月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「クリスマスガトーショコラ」のご案内です。 大人気のガトーシ […]
2020年11月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】ギモーブ│2020年11月おやつファクトリー 2020年11月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ギモーブ(マシュマロ)」のご案内です。 マシュマロとギモーブは同じものです。メレンゲを入れて作るものもありますが、今回はゼラチンのみで作ります。フルーツ […]
2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】アップルパイ │ 2020年10月おやつファクトリー 2020年10月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「アップルパイ」のご案内です。 今回のアップルパイはシンプルに、おいしいりんごのソテーをたっぷりごろっと入れて仕上げます。パイ生地は簡単にできる練りパイで […]
2020年8月1日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】ガトーウィークエンド│2020年8月おやつファクトリー 2020年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ガトーウィークエンド」のご案内です。 ガトーウィークエンドは、パウンドケーキの形をしていますがパウンドケーキではなく卵から作るマドレーヌ生地です。 焼き上 […]
2020年7月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling おやつファクトリーお知らせ 7月18日おやつファクトリー「ベーグル」 本日午後のレッスンはおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)。 おやつファクトリーのメンバーはそれぞれが個性的で本当におもしろい子ばかり。最近入会した子も多いんだけど、なんだろうこのおもしろさ。13年続けているけ […]
2020年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】ベーグル│2020年7月おやつファクトリー 2020年7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ベーグル」のご案内です。 発酵が簡単なこの季節にはパンのメニューを取り入れています。今年はベーグル。 ベーグルもいろんな種類がありますが、もちっとした食感 […]
2020年6月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】パリ・ブレスト│2020年6月おやつファクトリー 2020年6月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「パリ・ブレスト」のご案内です。 パリ・ブレストは自転車の車輪の形をかたどったシュー菓子。失敗しない基本のシュー生地の作り方をお伝えします。また、生地、クリ […]
2020年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】バスクチーズケーキ(オンラインレッスン有)│2020年5月おやつファクトリー 2020年5月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バスクチーズケーキ」のご案内です。 今人気の「バスクチーズケーキ」を作ります。ワンボウル、ハンドミキサーで作るので簡単なのですが、美味しく作るコツは丁寧な […]
2020年3月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【参加者募集】バター不使用アメリカンクッキー(2種類)│2020年4月おやつファクトリー 2020年4月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バター不使用アメリカンクッキー(2種類)」のご案内です。 大きくてざくざくっと頬張るのが美味しいアメリカンクッキー。バターを使わずに作ります。ピーナッツク […]