2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 【満席】「味噌作り」 キッズファクトリー│キッズファクトリープチ 1月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、お味噌を仕込みます。 できたお味噌は家に持ち帰り発酵させます。時間をかけることの楽しさを知ってもらいた […]
2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 1月9日フランス菓子研究所「マカロン・ノア」 マカロン・ノア4日目です。 流れるように作業が進んでいきます。みなさん飲み込みが早く注意点もしっかり守りながら難なく作っていくので素晴らしいなと思います。難しいお菓子ではないのですが、絞り袋の使い方や、クレームオブールの […]
2022年1月8日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 1月のフランス菓子研究所 マカロン・ノア(ちかレポ) 二日前に降った雪が凍りついた歩道にどきどきしながら、スタジオまでの上り坂を歩きます。向こうからお年寄りの乗ったチャリがしゃーっと降りてくるので、さらにどきどき。なんともスリリングな年明けレッスンへの道。 11月、12月と […]
2022年1月8日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 1月8日フランス菓子研究所「マカロンノア」 マカロンノア、3日目です。 雪の影響で昨日参加できなかったNさんが振り替え参加。フランス菓子研究所5名でのレッスンは珍しい。今月のレッスンがたまたま簡単でよかった。 とはいえ5名は結構バタバタでした。うちのスタジオはかな […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【単発参加募集有】夜空のようかん│2022年1月おやつファクトリー 2022年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「夜空の水ようかん」のご案内です。 *単発参加可能な枠があります。 バタフライピーというきれいな藍色のハーブを使って、夜空をイメージしたおしゃれなようかんを […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 1月7日フランス菓子研究所「マカロン・ノア」 昨日とうって変わって今日は気温もあがりましたが、朝はまだ路面も凍結。遅刻やキャンセルがありましたがなんとか無事レッスン開催。天候は読めないので大変ですが、こうして皆さん来てくださることに感謝です。 さて、マカロン・ノア。 […]
2022年1月6日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 2022年1月6日フランス菓子研究所「マカロンノア」 今年のレッスンが始まりました! 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 初レッスンはフランス菓子研究所木曜日クラスです。今月は超簡単なレッスン。 「2ヶ月ハードなの続きましたからねー」「来月も大変ですからねー」 皆さん、 […]
2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 【満席】 「ベイクドチーズケーキ」キッズファクトリー│キッズファクトリープチ 4月のキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)、キッズファクトリープチ(未就学〜小学1年生の親子レッスン)は、「ベイクドチーズケーキ」を作ります。 ボウルひとつで作れる簡単ベイクドチーズケーキ。ポイントは良い材料 […]