2016年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 7月6日フランス菓子教室ステップアップコース「マンゴーのパウンドケーキ」 本日のフランス菓子教室のレッスンの様子です♪ マンゴーのパウンドケーキも3日目。わたしもトマトリゾットを仕込むタイミングがだいぶスムーズになってきました。（そこ？ ステップアップコースの皆さんは、5つの混ぜ方がしっかり出 […]
2016年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加募集有り】7月のおやつファクトリー「シナモンロール」 7月のおやつファクトリーは久しぶりにパンを作ります！ わたしも大・大好きなシナモンロール。市販品は見た目大きいのにぺしゃっと潰れて残念なことが多いので自分で作っちゃいます。シナモンもたーーーっぷり入れます。手作りって自由 […]
2016年7月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 上位概念でみる、IoTの本質をさぐる 2月に開催したトークセッション「オープンイノベーションの真髄〜響く、認め合う、普遍に生きる」のあとに、合宿やろう！という流れになり、5カ月後の先週末、富士山麓の秘密基地で「IoTの本質をさぐる〜やりたい放題の人生」という […]
2016年7月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 7月2日フランス菓子教室ステップアップコース「マンゴーのパウンドケーキ」 7月2日土曜日のフランス菓子教室レッスンの様子です。 ステップアップコースのみんなは「混ぜること」の大切さと難しさをよーく知っています。だからシンプルなケーキの時にしっかり技術を見直しています。 「料理はその人の生き方」 […]
2016年7月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 7月1日フランス菓子教室ステップアップコース「マンゴーのパウンドケーキ」 今日から2016年下半期。1日からレッスンスタートです。 フランス菓子教室ステップアップコース。今月は「マンゴーのパウンドケーキ」毎年1回はパウンドケーキを取り入れていますがだいたいこの季節。と、いうのもバターが柔らかく […]
2016年7月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 8カ月で保育園を作った宮村柚衣さんのイベント「Given上映会×10000円のカレーライス秘話講演」ご案内 昨日日本テレビNEWS Everyで友人の宮村柚衣さんが紹介されました。 彼女一昨年前、自身の子どもが待機児童になったことで保育園を作っちゃったんです。最初聞いた時はわたしもぶっ飛びましたが、昨晩はYahoo!トップニュ […]
