2013年6月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み ・フランス菓子教室ステップアップコース7月のレッスン「くるみとコーヒー」の単発参加者募集のご案内 フランス菓子教室ステップアップコースの2013年7月のレッスンはババロアのアントルメです。 ミサリングファクトリーのフランス菓子教室はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセット(レシピ)を使用し、きちんとした技術を身につ […]
2013年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【単発参加者募集】「オレンジのロールケーキ」 フランス菓子教室ベーシックコース7月のレッスン「オレンジのロールケーキ」 ジェノワーズ(共立てスポンジ)とクレーム・オ・ブール(バタークリーム)のレッスンです。びっくりするほどおいしいバタークリームを作ってみませんか? […]
2013年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・畑へ行こう☆梅干し用の梅採ってきた! こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 月末の予定だった梅狩り。「梅がもう全部落ちそうだから今週中に」と連絡を頂き、急遽本日行って参りました。お天気が心配だったのですが、途中ぱらぱらと降った程度。無 […]
2013年6月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・”子ども”と一口に言っても。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今月は子どもたちのレッスンの様子をちっともアップしてませんでした。レッスンの様子はなるべく毎回ご紹介するようにしていたのですが(挫折中)。 今日はキッズファク […]
2013年6月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント ・「自分スタイル」で仕事をするために本当に必要なこと。 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は、フリーランス・経営者・スクール主宰者のための新しいコミュニティ「Liberte(リベルテ)」を立ち上げた池袋の人気フラワー教室「Serendi […]
2013年6月19日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling その他のお菓子教室 鰹節削ったこと、ある?│子供お菓子教室 おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は子どもの森保育舎さんのクッキングカリキュラムの日。 今月はかつお節を削るのをメインに、お味噌汁と和え物を作りました。 「あえものってなに?」 … […]
2013年6月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・オールアバウト「旬を楽しむ!梅シロップ」 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 オールアバウト「子どものためのおやつ」に今月のレシピ「旬を楽しむ!梅シロップ」をアップしました。 とっても簡単に作れるのでぜひお子さんと一緒に作ってみ […]
2013年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 畑へ行こう ・梅狩り日程変更のお知らせ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 6月29日に予定していた梅干し用の梅狩りですが、梅が早く落ちそうだということで20日(木曜日)に行くことになりました。 参加のご連絡を頂いている方には個別でメ […]
2013年6月15日 / 最終更新日時 : 2013年6月15日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・これからレッスンです☆ポンデケージョ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 気温も高くジメジメした梅雨らしい本日。 午前は小学生のお菓子教室キッズファクトリーのレッスンです。 今月はポンデケージョを作ります。今日が初レッスン、 […]
2013年6月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業スクール受講生のお教室 ・教室開業スクール☆ご紹介頂きました♪ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 梅雨らしい天気になってきた関東です。梅雨が終わればもう夏ですね。一年は早い。 さて、3月に開催した第1回の教室開業スクールでゲスト講師をして下さった、 […]