2012年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おすすめのお店〜横浜 ・初女さんのおにぎりと舞岡やの梅干し おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝久しぶりにおにぎり作りました。先日おにぎりクラブで習った佐藤初女さんのおにぎり。ちょっとした心配りでここまでおいしいのか、と感動のおにぎりです。だ […]
2012年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・セルフ料理教室☆カポナータとダイエット大作戦 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 最近のマイブームはダイエット。先日のブログでもご紹介したiPhoneアプリの「ダイエット大作戦」が結構楽しくて日々励んでます。 そして食事は野菜中心。 […]
2012年8月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 ・本日のレッスン「ミルクババロア」 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日のレッスンはおやつファクトリー。今月は「ミルクババロア」を作ります。 8月は「ババロア」だけ決めておいてなんのババロアにするか決まってなかったので、先月子 […]
2012年8月8日 / 最終更新日時 : 2012年8月8日 misaling ブログ ・初梅干しできた☆ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 少し前になりますが、梅干しが完成しました！ イベントでみんなと一緒に漬けた大粒の南高梅、 梅雨明けに3日天日干し。 出来上がりー。人生初梅干し。ちょっ […]
2012年8月7日 / 最終更新日時 : 2012年8月7日 misaling ブログ ・プルコギのたれで簡単プルコギビーフ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 毎日暑いですね。野菜をたくさん食べるようにしてますが、たまにはお肉。 先月のレッスンで皆さんにお配りしたプルコギのたれ、お使いになりましたか？ かなり辛いので […]
2012年8月6日 / 最終更新日時 : 2012年8月6日 misaling ブログ ・にんにく正油 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 気温が少し下がったとはいえ、やはり暑いよこはまです。 今日はお休み、また明日から11日まで連日レッスンなので今日はのんびりしています。 シエスタから起きて、時 […]
2012年8月5日 / 最終更新日時 : 2012年8月5日 misaling ブログ ・夏野菜のパスタ☆ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 毎日レッスン&翌日の準備で、帰宅が遅く、帰ったらひと息つく間もなく夕飯の準備。 なのでパスタ率高いです。最近はFBに夕飯アップしてるのですが […]
2012年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・本日のレッスン終了です☆パッションのショートケーキ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日もフランス菓子教室ステップアップコース「パッションのショートケーキ」作りました。 フランス菓子教室はしっかり基礎技術を身につけるためのレッスン。 ベーシッ […]
2012年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・とうもろこしでコーンスープ☆ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 明日のレッスンの準備していて8時になっちゃいました。 明後日の父子体験レッスンでお出しするスープ。ラタトゥイユとか考えてたんだけど、子どもはコーンスープのがい […]
2012年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・パッションのショートケーキ☆おいしいものを作る手 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日のレッスンが先ほど終了しました。久しぶりに「アントルメ作った～！」って感じです。 ↑ クレーム・アングレーズ・ア・ラ・フリュイ・ド・ラ・パッション 舌噛 […]
